Peace!!のブログ

岐阜県富加町の古い家で、小さな店をしていました。暮らしや、ご飯について、政治について思うことなど。

本日限定

2015-12-26 05:15:05 | インポート
おはようございます。

今日のランチですが、いつもの牛スジが手に入らず、ポークカレーを一日分だけ仕込んであります。玉ねぎをたくさんいれた、ちょっとマイルドで懐かしいカレーだと思います~。
Peace!!のカレーを楽しみにしてくださっているお客様には申し訳ないです。どうぞご了承ください。

今日は今年最後の営業日!!ここのところ異常な位暖かかったですが、今日は寒そう。コーヒー飲んで頑張るぞ~。




コーヒーと小豆のケーキ

2015-12-24 08:17:15 | インポート

12月になると、例年ではガクンと暇になってしまうのですが、お陰さまで今年はずっと忙しいです。年末のお忙しい時期に…。ありがとうございます!!
お客様にお返しが出来るとしたら、それはきっと、店をより気持ちいい時間が過ごせるようにすることと、美味しいものを作るように努力することだと思うので、これからも頑張りたいです。

作ってみたかったのに、小豆を煮る余裕がなくて作れずにいたお菓子。
月曜日にやっと煮ることができて焼いてみました。小豆とコーヒーのカステラ風ケーキ。



思い付きで初めて作ったにしては良い出来!
ふんわりしたコーヒー味の生地に、小豆の優しい甘さが美味しいですよ
年明けにお店で出したいな、と思っています。




年末年始の営業について

2015-12-17 06:04:32 | インポート
おはようございます。
カナの体調もやっと落ち着いて、今日からは保育園に行けそうです。

早いもので、もう年末ですね!来週がクリスマスなんて信じられないのですが…。


Peace!!の冬休みのお知らせです。

12月27日から1月4日まで、お休みさせていただきます。よろしくお願いします。

なお、12月23日の天皇誕生日は営業所しますので、ぜひお越しください



今日から寒いみたいですね。
ミルク入りコーヒーでまったりしたーい。



イチゴジャム

2015-12-11 11:22:06 | インポート
今週は、日曜日から娘の様子がおかしく、小児科へ走ったりして、火、水、木曜日と、3日間早じまいさせていただきました。連絡も、貼り紙も間に合わず閉めてしまったので、お客様にご迷惑お掛けしたことと思います。申し訳ありませんでした。

娘は高熱と平熱をいったり来たりしていて、なかなか原因が分からなかったのですが、ようやくウィルスのせいだと分かりまして、ホッとしています。今日は夫が仕事がない日なので、家でゆっくりさせています。早く良くなりますように!




Peace!!通信冬号を書きました。また店先に置きますので、読んでいただけたら嬉しいです~。



季節のイチゴを使った、贅沢なジャム。
やっぱり香りが違います
この間から少しずつ煮ては並べるのですが、争奪戦で、すぐ無くなっちゃいます!!