またしてもの手術延期

日曜日に、突然発熱してしまった結果、２月に予定していた春樹の手術入院は延期になりました。
今日明日で家族の体調をととのえて、来週の手術に備えようと思っていた矢先の発熱…。昨日、主治医の先生に延期を言い渡された時は、身体中の力が抜けました。もう思考停止状態。力が抜けすぎて涙が出るほど。
しかも、当の春樹は、病院で術前延期が決まって帰ってきたら、ケロリと元気になっており…。なんなんだ！！ちょっとムカつきました。
正直なところ、まだまだ気持ちが落ち着かない状態なのですが、こうなってくると、手術出来るときにやるしかないわけで。
仕事も中途半端、子育ても中途半端な状態でなんともお恥ずかしい事です。

コロコロと予定が変わって申し訳ありませんが明日からまた通常営業に戻ります。

２月といえばチョコレートですねー。
文旦のガトーショコラがなかなか良い感じの出来上がりなので、気を取り直して、沢山作ってお待ちしています。

いま、ベーグル強化期間中(あくまで個人的に)でして、以前よりむちっと、伸びの良い生地が作れるようになった気がしています。
日によって内容は変わりますが、プレーンベーグル、チョコベーグル、柑橘入り、チーズなど、色々焼きます。お楽しみに！！

31日はお休みします。

急で、大変申し訳ないのですが、31日火曜日と、２月1日水曜日は、臨時休業させていただきます。

術前検査

今日は、息子春樹の、手術前検査でした。
去年の暮れにやれなかった検査、延期になったショックが思いの外大きく、もう不安で不安でこの日を待ちましたが、今日は何とか終えることが出来ました。春樹、頑張りました。
一歳九ヶ月の子どもが、レントゲン、心電図、採血、採尿、やる度に移動がいるし、服はみんな脱がなきゃならないし、結果が出るまで時間がかかるし…。親子で疲れ果てます。
しかも、すべて終わって、涙が落ち着いた、と思ったら、細菌の検査で鼻に綿棒を突っ込まれた！！泣きわめく春樹！
でも、元気じゃなかったらできない検査なので、良かった、やれた、という喜びがあります。
これであと２週間、元気で過ごせたら、いよいよ停留精巣の手術です。まだ道のり長いなあ。どうか熱が出ませんように！
予定通りだと、2月5日から13日まで、もう一度長期休暇をいただきます。その場合は、入院した時点でまたこのブログでご連絡します

先週は空き時間に文旦ピールを煮てみました。柔らかくて、ほどよい苦味があって、なかなか美味しいピールになりました。
近々、パンに入れたり、ガトーショコラを焼いたりします。お持ち帰り用ガトーショコラも作りますね

明日からまた、通常営業です。

雪、けっこう降りましたね。
運転が苦手なので、今朝はちょっとこわかったです。



今日は仕込みをしてきました。
パンと、イチゴのチーズケーキ。

牛スジが品切れていて、今日、やっと買えたので、明日のPeace !! カレーはポークカレーです。ちょっと懐かしい、ゴロゴロカレーです。

餃子の会

先日、友達一家と新年会をしました。
年末に忘年会と称して開くはずだった餃子パーティー。やっとできました。　



食べ始める前に撮るのを忘れました…。大きなホットプレート２枚で焼いた餃子を、大人４人子ども４人(うちふたりは一歳)で食べきりました
年末の春樹の入院のあと、ずっと、気分が沈んでいましたが、友達と餃子を包んで、たくさんご飯を食べながらビールを飲んでいる内に晴れ晴れとした気持ちになっていました。みんなで食べるご飯の力を痛感した新年会でした。

さて、明日で長期休暇は終わり。火曜日からは通常営業です。ひたすらゆっくりさせてもらいました。そろそろパンが焼きたくて、ウズウズしています。

イチゴのチーズケーキや、シフォンケーキをガンガン焼いてお待ちしています。

この秋から冬の間大人気だった栗のガトーショコラ、いよいよ今週で無くなりそうです。
でも、お休みの間、四国に行ってきた両親が文旦を買ってきてくれたので、文旦ピールを作ります。
それでガトーショコラやブラウニーにしても良いなあと作るのが楽しみです。



現在の我が家。けっこう積もりました