ゴールデンウィークの営業について

今日はあいにくの雨ですね。ひと雨ごとに、気温も暑くなっていくんでしょう。最近は、オーブンがついていると、少し汗が出ます。早いなあ～。

今日、4月28日は、娘を耳鼻科へ連れていくので、少し早く店を閉めます。すみませんが、よろしくお願いします。(3時半ごろ閉店)

今年の連休は、営業しまーす。日曜日と月曜日の定休日だけお休みをいただいて、祝日は店を開けます。ぜひ、ご来店ください。
娘の保育園が休みなので、賑やかなPeace!!だと思います。よろしくお願いします～。



二俣の母にお願いして、GWはイチゴのとれる限りはイチゴを入荷してもらえるようにしました
イチゴが終わったら、久しぶりにコーヒーゼリーやります！
山田珈琲の深入り豆で作った苦味のあるコーヒーゼリーに、あまーいミルクゼリー。Peace!!のお母さんは大絶賛の美味しさでーす。

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おはようございます。
義父のイチゴ、そろそろ終わりそうです。今年はジャムも、チーズケーキも大人気で、ほんとに沢山使わせてもらいました。
もしかしたら、来週いっぱいで出荷が終わるかもしれません。イチゴのおやつが好きな方はお早めに！！



これから夏まで、どんなおやつを出していこうかなー、と思案中です。
これは、アールグレイと夏みかんのケーキ。
レモンのチーズケーキも焼いてみようと計画しています

お客様から「キッシュはもう焼かないの？？」との声をいただいています。GW後から、ランチにキッシュをお出ししますので、こちらもよろしくお願いします～！

明日は遠足にいかせていただきます～。

明日、4月20日は、保育園の遠足があるので臨時休業します。申し訳ありませんが、よろしくお願い致します。

熊本の地震のひどさに、テレビや新聞を見るたび、人間の無力さを感じないではいられません。どうかこれ以上被害がひろがりませんように。いまだ行方のわからない方が早く見つかりますように。

明日、(４月16日)の営業について

明日は家の都合で、2時半ごろラストオーダー、3時頃閉店とさせていただきます。
大変ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願いします！！

夏みかんトースト

水曜日の入園式から、娘は年少さんになって、タンポポ組のオレンジ色の帽子をかぶって出掛けていきます。お休みをいただきまして、ありがとうございました！
母は、また初っぱなからミスをしていまして、年少さん以上は上靴が必要だったのに買い忘れていて、娘は今週はだしで遊んだらしい～。ごめん、かな…。




この間仕込んだ夏みかんピール、すごくお気に入りで、休憩中につまんだり、ケーキに入れたり、ベーグルに入れたりしています。

食パンに入れたら、すごーく美味しくて、皆に大好評！！この日は天然酵母は調子が悪くて、イーストで作ったのですが、母に「こんなのが作れるなら別にイーストでいいし。」と、何か色々と苦労を無にするような発言をされました

このパン、多分、焼きたてをそのままも美味しいですが、トーストして、バターをぬって食べたら最高でした～！
また来週も焼きます