明日、明後日のラインナップ

今週の金曜日はお休みをいただきます。

よろしくお願いします🙇

明日、金曜日のラインナップ

明日のメニューです。

これ以外に、コーヒーゼリーと、ラーパーツァイも作りました。

パウンドケーキは、お好みのサイズに切ってお分けすることも出来ます。

黒糖食パンと、食パンはおかげさまで予約をいただいており、あと１本ずつです。すみません～。

ピースに買い物に来るのが楽しみだよ、と言っていただける方があり、それが励みです。ありがとうございます🍎

最近の面白かった本

暇がない訳じゃないのですが、更新が遅く、すみません。

コロナウイルスや、オリンピックや、なんかハラハラするニュースばかりで、頭が回りません。大丈夫なのか、日本。。

今日は、来週火曜日と水曜日の予定を後ろの方に載せます！

この間、読み始めたら面白すぎて、ラストまで一気読みしてしまった本。

垣谷美雨さんの小説はどれも面白いけど、この一冊はほんとうに共感の嵐。

嫁という立場なだけで、義両親だけでなく、親戚にまでなんだか下に見られるとか、何故か家族のお世話をするのは嫁、と決めてかかられる、とか！

夫の家族や親戚が嫌い、という訳じゃなくても、嫁だからって下に見てほしくないし、人間として尊重してほしいのだ、と相手に分かってもらうことの難しさよ。。。

睡眠時間は短くなりましたが、素晴らしく面白かったので、是非。

来週、火曜日と水曜日のラインナップです。

とりあえず、今の時点で作ることを決めた物を書きました。

生姜のつくだ煮は、生姜シロップでたくさん出来てしまう甘煮生姜を、かつお節、椎茸、ゴマと甘辛く煮ます。

ご飯のお供にも、おつまみにもいいし、切り落とし肉を炒めるときに入れると美味しいです。

水曜日の食パンは黒糖食パンにしてみます。

ちょっと懐かしくしっとりした味ですよー。

今週の予定

明日のラインナップ。


先週、いったん品切たジンジャーシロップを今日仕込んだので、今週はたくさんあります。

水曜日は、シナモンロールと、バナナのマフィンを焼きます。

自家製マロンペーストも明日から何回か仕込みますので、水曜日、金曜日は在庫あります～。

この秋、肩こりに悩まされながら、何度も何度もチャレンジした渋皮煮がようやく、まあ許せる仕上がりになりました。

最後の１回でやっと。

うちの母の得意料理なので、母よりうまく作れる気がせず敬遠してましたが、やっぱりうまく作れるようになりたくて。

やっと、皮むきのこつ、煮方のこつが(ちょっと)掴めてきた気が。

11月の末からパウンドケーキをお出しする予定で、今年はプレーンと渋皮煮入りと二種類焼きます！

お知らせ

12月4日、金曜日ですが、

小学校の参観日なのでお休みいただきます。

金曜日のラインナップ

今書いて写真を撮ったので、夜の明かりで暗いです。

マロンペーストもあります。

リンゴジャムも煮たので、いま４本あります。

ラーパーツァイは、甘酢に胡麻油と生姜が効いている、中華風の漬け物。とはいってもしょっぱくないので、サラダのように食べられます。

キッシュは、ほうれん草にするつもりです(私がほうれん草が好き)。

新型コロナのこと、気にするのもうやめにしたいな…と思い始めると日本で感染が増えるというループにはまってしまっています。

なので、今年は1度も映画館へ行けてないし、ショッピングセンターのような所へも1度も行っていないかも知れません。(ショッピングは、私は割とどっちでもいいですが)

本当は春樹は七五三の年(5歳)で、鬼滅の刃に影響され本当は着物着たい(剣が持ちたい？)らしいですが、家族で協議の末、来年暖かくなってから、にしました。

夏頃撮っときゃ良かったー、と思いましたが、春樹が鬼滅を意識しだしたのはつい最近なので、来年の方が盛り上がるかも。

しかし、今や私の周囲の冷めた方々は、まあ、こりゃ何年かは終わらないね！と諦観の面持ちです。

すると、我が家(というか私？)のこのストイックな暮らしをあと何年も？？という話になり、いやー、無理っしょ、と

この第3波か否かというニュースが流れる中、なんだかグレそうな気持ちなのでした。

すいません、まとまりの無い話で！