マレイシア Ⅲ マラッカ ニョニャ料理

マラッカにて

マラッカは偏西風の影響で

スペイン・ポルトガル・イギリスと

各国が貿易港として立ち寄るのに便利な場所として栄えた町。

いろんな宗教が混ざった所。

今も現役の協会

紙でできた車

そのほかなんでも客の要望で紙製品を作るらしい。

それを（土葬や火葬は自由）一緒に葬るらしい。

こんな店がたくさんありました。

 

 

フランシスコザビエルのお墓

 

遠足に地元の小学生たちがいっぱいいてました。

インド系の子供は可愛かったよ

 

これがニョニャ料理の代表

香辛料が特徴

これも鶏以外一切お肉を使わず。

このカレースープもとてもおいしかった

 

 

 

ちなみに現地では

マレーシアはマレイシアと聞き取れます。