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茨城の新米こしひかり

2010-09-15 | 食べ物
ようやく秋がやってきたようです

皆さんの地方はいかがですか?

いつも通りの服装で原チャリに乗ったら寒いくらい

でも、まだ信用できませんね 騙されているような気がする
そのくらい暑さに慣らされてしまいました。

以前、お米をあまり食べない、と書き込みましたが、この時期はおいしい新米が出回ります。
やはり炊きたてご飯がおいしいですね






   昨日、仕事で茨城県つくば方面に行った夫が買ってきてくれたお米

  『農家のこだわり米 銀粒の味蔵』としか書いてないけど
  レシートには”こしひかり”とありました。

  ”こしひかり”は新潟が有名ですが、茨城もかなりです。


  
ところで、”こしひかり”のルーツをご存知ですか?

一般的には”新潟こしひかり”が有名ですから、「新潟でしょ」と答える方が多いかと思いますが、

実は <こしひかり発祥の地は 福井県>なんですよ。

ブログ仲間のわんこさん情報ですが、知りませんでしたねえ

横浜では福井のお米を手に入れるのは難しいです(ネットショップで買うしかない)けど
おいしいそうです。

今夜はさんま

例年より高めですけど、まさに今が旬ですから

たまにはパック入り冷凍したご飯ではなく、炊きたてほっかほか食べたいですし
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ありがとう!! (わんこ)
2010-09-16 08:51:27
お米の事大きく知らせてくれてありがとう

昨日東京から戻りました。
姉の家にも新米送りました。
福井のお米は手に入らないからと喜んでました

新米は格別に美味ですよね。
また美味しいものの誘惑に負けてしまいそうー
返信する
美味しいです~~ ()
2010-09-16 13:59:26
私もわんこさんから新米頂いて食べてます。
いや。。。お世辞抜きで今まで食べたおコメより
ず~~~っと美味しい。
甘いの\(◎o◎)/!

この『農家のこだわり米』
ネーミングからして、美味しそうです。

さんま不漁だと言われながらも、地元釧路では
ピチピチのさんまが獲れてます。
新米に獲れたてのさんま・・・
ううううう日本人でよかった!!!
返信する
わんこさん (さくらえび)
2010-09-16 16:38:15
お米ときたら、この話、忘れちゃいけません

茨城は、自転車で何度も走ったところなので
お米にもれんこんにも愛着があって

福井産ほどではないかもしれないけど
おいしかったです。

久しぶりにちゃんとお米を食べました(笑)
返信する
圭さん (さくらえび)
2010-09-16 16:44:39
いいなあ、『華越前』食べたんですねえ

さんま、少しだけ安くなりましたね。

なんと、3匹で580円でした。
二人なので、2匹は塩焼きに、1匹はお刺身で
いただきました。

新米には最高のご馳走でしたよ
返信する

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