8月9日 本日のごはん

8月9日（水）本日のごはんは、

「五色冷やしうどん風」

「とうがんのそぼろ煮」でした。

本日のおすすめメインは「五色冷やしうどん風」です。今日は、うどんの代わりに米粉で作られたフォーを使用しました。フォーの上には、鶏肉・干ししいたけ・オクラ・コーン・きゅうり・にんじんを彩りよく盛り付けました。甘いコーンやきゅうりのシャキシャキとした食感など、異なる味わいが楽しめます。だしは、定番の和風だしに、干ししいたけのだしが加わり、より旨みを感じることができます。冷たいだし汁とフォーが絡み、つるつると喉ごしがよく、暑い時期にぴったりの一品です。「野菜がいっぱい入っているね」とお友達と話す様子や、オクラを見つけてきらきら星の歌を歌っているこどもの様子も見られました。

副菜には「とうがんのそぼろ煮」を合わせました。とうがん、鶏ひき肉、油揚げを一緒に煮て、片栗粉でとろみを付けました。とうがんがとろとろと軟らかく、優しい味わいに仕上がっています。

 

午後のおやつは「梅しそおにぎり」と「お茶」です。

熱々のごはんに、ゆかりと細かく刻んだ梅を加えました。こどもたちは、梅の酸味が効いたおむすびを口いっぱいにほおばっていました。

さくら 5歳児 プール・野菜収穫

さくら　５歳児　プール・野菜収穫

今日もプールで遊びました。

プールで遊んでいると雨が降り始めました。

「うわ！雨が降ってきた！」「隠れるぞー！」と水の中に潜って雨に当たらないようにしたり、「ボトボトって音がした！」と水中で雨の音が聞こえることに気付いていました。

水中では目を開けたり、鼻をつまんで水が入らないように工夫していました。

プールの後はピーマンの収穫を行いました。「このピーマンは種が少ないね、こっちは多いよ、なんでかな」と話し合っていました。

そしてピーマンをごま油で炒めていきます。

炒め終わると鶏がらスープを加えました。「このぐらいでいいかな」と考えながら行っていました。

味が染みこむよう揉んだり振りました。

袋の中を匂ってみると「あれ、さっきと匂いが違うね」「粉を入れたからじゃない？」と収穫した時の匂いとの違いに気付いていました。

出来上がると皆で食べました。「美味しい！」「成功だね」「ピーマン好きになった！」と味わって食べていました。

食べている際に「ピーマンには何の栄養があるのかな」と話していました。

保育室に戻ると図鑑を開き、「ピーマンにはビタミンCがあるんだって！」と文字を一生懸命読んで理解しようとしていました。

明日も沢山遊びましょう。

ひのき ４歳児 プール活動・大掃除

ひのき　４歳児　プール活動・大掃除

今日もプール活動をしました。

「プールの中でゆりかごをしてみよう」と友達と話しながら行っていました。

「後ろに行き過ぎると倒れちゃうからバランスをとらないとだめだ！」と力加減を考えながら行っていました。

水に潜ることにも挑戦していました。

「見てて！こんなにも長く潜れたよ」と見せてくれました。

プールで遊んでいると、空から雨が降ってきました。

「雨つかめるかな？」と手を伸ばしてみたり、

手の平で集めている友達もいました。

プールの水でも「雨だ！」「もっと降らせよう」と沢山の雨を降らせていました。

保育室に戻り、みんなで夏の大掃除を行いました。

全ての絵本や、玩具を出して棚を拭きました。

「毎日使っているから綺麗にしないとね」「ここも拭こう！」と汚れれいる場所を探しながら綺麗にしました。

明日も沢山遊びましょう。

たけ ２歳児 人形すくい

たけ　２歳児　人形すくい

今日は人形すくいをしました。

ポイを上手に持って人形をすくっていました。

魚だけを集めたり、きらきら光る人形を選んですくっていました。

「なんだろう」と言って、すくった人形を見ています。

「ちょうちょあった」と嬉しそうでした。

自分の力で光らせようと、光る玩具を力一杯押しています。

「飛んでる」とすくったキューピーちゃんを飛ばしている友達もいました。

かえで ３歳児 塗り絵・ダンス

かえで　３歳児　塗り絵・ダンス

今日は塗り絵をしました。

「この電車は大阪環状線だからオレンジと黒で塗ってるよ！」と大阪環状線を思い出して塗ったり、

「この新幹線ははやぶさだから、緑！」と大好きなはやぶさの色で新幹線を完成させていました。

「お寿司にはお茶だよね」と友達と話もしていました。

フルーツの色も相談しながら塗っていました。

いちごは赤で塗ったり、

バナナは黄色で塗っていました。

とても集中して行っていました。

ダンスも踊りました。

「うーはっ！」と声を出しながら元気に踊っていました。

明日もたくさん遊びましょう。