土曜日カットの後は、義妹ちゃんも帰省してきてるというので
便乗して義実家へお泊まりに
ついたらちびっこはお風呂に入れてもらい
上げ膳据え膳で晩御飯ありがたい
いろんなお料理が食卓に並んでたのに写真とれず残念
みんなでにぎやかに飲んで食べて楽しく時間は更けて行き
翌朝もちびっこたちは、朝から元気
御飯と着替えをそうそうに済ませたら
お決まりの自転車やら縄跳びやらの始まり
その間に義妹ちゃんと義母さんとパン作ろうって話になって
久々のハンドメイドに私のテンション
休憩で部屋に戻ってきたちびっこたちも
大人たちが何やら楽しそうにしてる姿に興味深々
『やりたいやりたい～』とやっぱりそうなっちゃうよね
みんな生地をのばしたり、レーズン入れたり
チーズ入れたりせっせとお手伝い
なかなかの手つき
義母さんは孫とパン作り出来るってと嬉しそう
パン生地こねる機械も休む間もなくフル稼働
600ｇｘ4回
食パン分も含むとなんと小麦粉3Kgのパン作り
そうして出来た大量のパンたち
分割・ベンチタイムの後は
それぞれパンに合わせて成形
ぐるぐるパンはアングルが可愛くてお手軽
のばした生地の上に、お好みのペーストや餡をぐるぐるしたら
カットはタコ糸で、こうすると断面が綺麗に切れるって
パン作りのお得意なnaonaoさん直伝の技 
成形の後、２次発酵 
トッピング 焼き上げ
部屋中にただよう、焼きたてパンのいい香り～
最高に幸せ
ど～んとお家パン屋さん開店
４種類 合計100個近く 食パン２斤
この間にも、ホームベーカリーでは次のレーズン食パン仕込み中
完成したパンたちがこちら
レーズンシュガーバーンズ
ゴロゴロチーズパン
ずんだあんのぐるぐるパン
こちらのあんこも自家製
畑で採れた枝豆から潰して作ったもの
最後の生地はハムたまねぎマヨパンに
思いつきでつくったこちらのパン、かなりヒットでしたよ
たまねぎもコーンも自家製
いやぁ、パン作りに没頭できた１日
久々にリフレッシュ出来ましたぁ
粉にまみれてコネコネ楽しかった
これらのパン、それぞれ会社の同僚やご近所さん、お友達にもお裾分け
みんな手作りパン喜んでくれました
次回粉とたわむれれる事が出来るのはいつになるやら?
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