金曜日から、三つ子たちそれぞれ症状は違うものの
中耳炎に気管支炎、お熱など
なんだかバタバタな近頃
週末久々にスイーツ作り
娘を助手に付け、粉と戯れましたよ
娘の友チョコのお返し
まずは、娘のお友達からのリクエスト
豆腐ドーナツ
このドーナツ材料は3つだけで、超簡単
ホットケーキミックス・牛乳・水きりした絹ごし豆腐をまぜまぜ
スプーン2つを使って、油の中に投入
170～180℃であげるだけ
油の中で踊るドーナツ
部屋中に甘～い香りが漂ってたまんない
お豆腐で出来てるのでヘルシー
みんなに大人気です
詳しいレシピは 
こちら
簡単お手軽なんで、おやつに作ってみてね
今回は、ココナッツVer（左）ときなこVer（右）
娘は我慢できず、ひとつぱくり
お次は、こちらもホットケーキミックス使用のなんちゃってメロンパン2種
こちらも主な材料3つのお手軽レシピ
ホットケーキミックス・卵・油をいっぺんにまぜまぜ
丸めて、少しつぶしてメロンパン型にしたら
格子柄に模様をつけて、グラニュー糖でお化粧して
オーブンで焼くだけ
見た目メロンパンに見えちゃうでしょ
でもでも食べるとスコーン風
サクホロな食感で、どんどん行けちゃうよ
いろんなVerが楽しめて便利
見た目も可愛いなんちゃってメロンパン
詳しいレシピは こちら
今回はメープルチップVerと抹茶Ver
こうして、甘～い香りとともに出来上がったスイーツ達
どど～んとたくさん
さめるのを待って、可愛くラッピング
13人分
お友達のところへお嫁に行きました
三つ子達も初めての味に夢中
いい勢いでパクパク
お気に入りになったようです
久々に粉と戯れて、少しリフレッシュ
少しずつでも、こんな時間が取れるようになるといいなぁ
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