おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

旬菜居酒屋

2008年09月26日 | おススメなお店/外ご飯

昨日から子供が海の学校っていう合宿に行ってるので

久しぶりに夫婦2人の晩御飯です

以前から車で通るたびに気になってた雰囲気のよさそうな

       旬菜居酒屋に行ってみることに


ぐいぐいのんでい~っぱい食べました

 それではごらんくださ~い

なかに入って見ると薄明かりで個室風になった掘りごたつ式テーブル

  

 ではではかんぱ~い

         

私はもちろん生ビール旦那さんは最初から焼酎ですちなみにキープまで

 

お刺身盛り合わせ(たい・たこ・いか・かんぱち・さんま)

どれも新鮮ぷりぷっりで美味しい

 

 蒸し鶏のしょうがソース

      

 蒸し鶏にしょうがた~っぷりのっててお肉も柔らかめちゃうまっだった

これはいい

おうちでも挑戦決定です

  

 旬菜大根サラダ

      

水菜・だいこん・人参の千切りにかつおぶしのシンプルサラダ

こちら土佐酢で食べるの~

酢もきつくなくさっぱりとした味わい美味しかった

 

ダシ巻きたまご

   

 このだしまき味がし~っかりついててめちゃうま

フワフワで柔らか大根おろしをのせて食べる

さすがプロの味

 

 こちらこのお店の大人気

  ホーレン草と海鮮のクリームコロッケ

 

ホーレン草でコロッケなんてはじめての味わい

ドキドキしながら割ってみると

             

中はきれいな緑色

作り方をきいて見るとホーレン草をペースト状にしクリームソースと混ぜ合わせ

えび・ホタテとまぜてクリームコロッケにするらしい

ホーレン草ってこ~んな使い方もできるのね

すごい発想だね

 

ほっけ焼き 

とっても大きなほっけプリプリしてて美味しい

 

     海鮮3種と季節野菜の塩味炒め

            

  えび・いか・ホタテと季節野菜

 塩味でさっぱりとお野菜もシャキシャキしてて美味しかった

 

いかの一夜干し

  

わさびマヨネーズ&しょうゆでいただきます

柔らかでめちゃうまだった~

 

素敵な空間に美味しいお料理素敵な和食器

夫婦2人の楽しいゆっくりした時間を過ごしました

このお店はリピート決定です

どれもすご~く美味しくて、どんどん食べてどんどん飲んじゃった

あれれ~昨日も海の幸だったよね~
しかしよ~く食べましたね ごちそうさまでした

このあと家に帰ってもするめをつまみに、またまた飲んだの

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海の幸い~っぱい晩御飯

2008年09月26日 | 今日の献立

昨日はお魚の気分


そこで、海の幸い~っぱいの晩御飯


ゆでたり切ったりしただけ簡単晩御飯


メニュー
 わたりがに
 たこのお刺身
 さわらの煮物
 生わかめじゃこのせ
 ジャーマンのマヨチーズ焼き(先日のリメイク)


 


わたりがに

久しぶりの渡り蟹


小ぶりながら身がぎ~っしり詰まってめちゃうま~


大好きな蟹さんに夢中になって食べました


たこのお刺身

地たこのお刺身


プリップリで大好き


さわらの煮物

さわらの煮付けこちらもプリプリで美味しかったよ


 


生わかめじゃこのせ

みんな大好き生わかめ


柔らかくって美味しい


ジャーマンのマヨチーズ焼き


 


 昨日の残りのジャーマンポテトのリメイク


マヨとチーズをのせて焼いてみた


こちらもいける~


アッツアツで美味しかったよ


海の幸い~っぱいの晩御飯に大満足


ごちそう様でした


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