ヘルシー食材を使った１度で２度美味しい簡単
料理
第2弾【なすのつくねサンド田楽風】 
材料
なすび（米なすのほうがいいかも） 2本
できあがった種（第1弾でよけていたもの）
田楽みそ 大さじ2
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1
小麦粉 少々
油 少々
作り方
1：なすびのへたをきり、たて半分にきり、さらに半分にきる
2：田楽みそ・酒・しょうゆ・さとうを混ぜ合わせておく
3：4等分になったなすびの半分のところに切り目を入れ、切り目にに小麦粉をふるう
4：3に等分にわけた種をしっかりつめる
5：熱したフライパンに油をひき、なすびを皮面を下にして並べて蓋をし焦げ目がついたら裏返し、混ぜ合わせた2を加えて蒸し焼きにする汁気がなくなったら火をとめる
あっという間に1度で2度美味しいヘルシー簡単料理第2弾
【なすのつくねサンド田楽風】のでっきあっがり～
なすとつくねの相性はバツグン
で味噌味がとってもマッチしてました
ヘルシーで簡単でお腹も満足めっちゃ美味しかったよ
ぜひためしてね
私は普通のなすびでしましたが、米なすの方がつくねがはさみやすいと思います
