おかみの簡単レシピ!

お料理ブログとして始めたこのブログ、今ではすっかり三つ子達の育児日記に
三つ子達とのバタバタな日常と時々お料理ネタです

いかときゅうりのパパっと炒め

2008年05月29日 | 簡単レシピ(お料理)

材料
もんごういか 200g
きゅうり 2本
バター 大さじ1
粒塩コショウ 少々
しょうゆ 少々

作り方
1:きゅうりは洗って短冊切りにする
2:いかは格子状にうすく切り込みを入れ、ななめに一口大のそぎぎりにする
 (この作業でいかが花のようにきれいにみえます)
3:フライパンにバターをひき、2を加えて粒塩コショウで味付けし火が通ったら、1を加えて2分くらい焼き最後にしょうゆを回しいれる

簡単いかときゅうりのパパッと炒めのでっきあっがり~

いかのプリプリ感ときゅうりのシャキシャキ感がとってもです。
ビールのおつまみにごはんのおかずに簡単にできる1品です。


ランキング

にほんブログ村 子育てブログ 三つ子・四つ子へ
にほんブログ村