材料
もんごういか 200g
きゅうり 2本
バター 大さじ1
粒塩コショウ 少々
しょうゆ 少々
作り方
1:きゅうりは洗って短冊切りにする
2:いかは格子状にうすく切り込みを入れ、ななめに一口大のそぎぎりにする
(この作業でいかが花
のようにきれいにみえます)
3:フライパンにバターをひき、2を加えて粒塩コショウで味付けし火が通ったら、1を加えて2分くらい焼き最後にしょうゆを回しいれる
簡単いかときゅうりのパパッと炒めのでっきあっがり~
いかのプリプリ感ときゅうりのシャキシャキ感がとってもです。
ビールのおつまみに
ごはんのおかずに簡単にできる1品です。