バレンタインに！ハートのチョコパン

月曜日のレッスン。2月はバレンタインのメニューもご用意しています。
「ハートのチョコパン」です。
これなら、チョコそのものはちょっと苦手というパパさんにもいいんじゃないかな～？

え？！うちの男性陣は全員、チョコも甘いものも大好きです♪

この日はもうレッスンも6回目のＮさんとＹさん。
子供たちも、我が家になれてくれたようで笑顔で入ってきてくれます。


オレンジピールが苦手というお二人。
「Ｗチョコオレンジピールのベーグル」の話になり．．ではちょっと生地に硬さや味は違うけれど
チョコとオレンジピールを味わってもらおうということで私が一緒に焼いた試食分は3つをオレンジピール巻き込み、もう3つをクランベリーの巻き込みにしてみました。
チョコとオレンジピールの相性、オレンジピールの香りの良さを実感してもらいました～。

イーグルを使ったレシピ。
ボリュームもでてふっくら。天板いっぱいの焼き上がりになりました。


さてさて、お二人のハートもかわいく出来ましたよ。



Ｙさんのパン。「この成型たのしい♪」と帰ってからもプレーンのハートを作っていただいたようです。





Ｎさんのパン。
長男君はチョコが嫌いだそうで、バレンタインにはプレーンの生地でほかのものを何か巻き込むとおっしゃっていました。
アレンジできるのが自分でパンを焼くことの楽しさでもありますよね。



それまで、元気に遊んでいたちびっ子２人。
いつも、試食の頃にはお昼寝開始します。
試食タイムはパンの話や子供たちの話、あれこれ楽しいおしゃべりが出来るのも、楽しいです。
いつもありがとうございます。


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