昨日は、次男の8歳の誕生日でした。
チョコケーキが好きな次男のリクエストでチョコのシフォンを焼きました。
あっという間に大きくなっちゃったなあと、ちょっとさみしくなったり、でも
毎年、子供の誕生日、家族の誕生日をお祝いできることは本当にうれしいことです。
お料理は．．．．写真とりわすれました。唯一撮影したのはこちら
ビーツとかぶのサラダ。
パクチーが伸びてきて、今作らなきゃって！
以前、パン教室でいただいて、とってもおいしかったので、缶詰めのビーツをスタンバイして、パクチーが大きくなるのを待っていました（笑）
お誕生会の日は、あまりばたばたしたくはなかったので、レッスンはお休みでした。
誕生日くらいはね。
そんなこといいつつ、準備の悪い私は、午前中にバタバタと「８」のロウソクを買いに行ったり、足りない食材を調達したり。
ルミネに新しくはいった、マンゴーツリーカフェで、お一人様ランチをしてみたり。
常磐珈琲さんでコーヒ豆を買ったり。
それなりに楽しく、お休み気分も味わいました。
