今日は、昆虫大好き、好奇心旺盛な男の子が二人、お母さんと一緒にお泊りにやってきます。
ブーバッポンカリーを一緒に作って、作り方を教えて欲しいとのリクエスト付き。
ということで朝方、境港のお魚センターに行って身のたっぷり詰まったベニズワイガニを買ってきました。
きっと、美味しい美味しいカレーに舌鼓を打つことでしょう(*^^*)
もう一つ、昆虫好きな男の子たちだからと思って、出張先で思わず買ったものがあります。
カマキリの餌を取るんだとか、いろいろやっているので、昆虫の気持ちになって?いや、近年まで、僕たちの子ども時代にはこれが貴重なたんぱく源だったんだよ、などと伝えられたらいいなあと。
近い将来、本当に遠からず、食料を必死で探す時代が来るんだろうとの思いもあるからなんですが、、、
昨日はランチを挟んでの竹籠編みの日で、このつくだ煮をランチのプレートに乗せて置いたら、一人のママさんが悲鳴。
う~~む(^^; 何ですけど、さもありなんでしょうね。
さて、子どもたちの反応やいかに?
午後から、ピザ窯開きを前にして、美味しいと評判のピザを提供している方に生地づくりや焼き方の指南に来ていただくことになっています。
そう言えば、今日、竹酵母を準備しておくはずだったけど、すっかり忘れてた(><