鹿児島のおろし金

帰省中、父の希望で実家の片づけをしました。
25年前に家を建て替えてから母が溜め込んだ
大量の物があり、早々には終わりません


キッチンを片づけているときに懐かしい物に再会しました。



実家でしか見たことがない、



おろし金

鹿児島の物らしいです。


私が子どもの頃からあったので

かれこれ60年物か


父も母がこれを鹿児島で買った時のことを覚えていて、
「最後の2つで、2つとも買って一つは誰かにあげた」
と言っていました。母は父の実家でこれを知ったよう。
非常に使い勝手のいいもので、私も長年探していました。


やっと出会ったのが、右のプラスチックの物。

これを見つけたのは沖縄の金物屋でした。


金属部分にカーブが付いているのは一緒でも

使い方は根本的に違い、


沖縄のはカーブの外の膨らみでおろし、
鹿児島のはカーブの内側でおろします。

内側の方がはるかにおろしやすいです


通常のおろし金よりも長めに大きくおろせ、
実家ではよくきゅうりをおろしていました。


父は料理をしないので、もらってきました。
2代目オーナーとして大事にします