goo blog サービス終了のお知らせ 

おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

桜のハチミツ

2023-03-11 | おいしいもの
近所のサクランボの木に蜜蜂が来ていたことがすごく興味深くて 毎日見に行きます
今朝見に行ったらあまり蜜蜂がいませんでした

7時半頃だったからまだ気温が低かったせいかもしれない・・・
もしくは花が開ききって散り始めていたから もう蜜があまりないのかもしれない・・・
といろいろ想像しました

9時半ごろ見に行ったら少しはミツバチいましたが 先日のように沢山はいませんでした
午後2時頃見たら全然いませんでした
やっぱり花が開ききってしまうと蜜が無いのかもしれないな~と思いました


それにしても 桜のハチミツって食べたことないかも~ 
どこで売っているかな~? とネットで検索してみました

横浜・保土ヶ谷の「保土ヶ谷駅西口商店街」のハチミツ屋にありそうなので行ってみました



いろんな花のハチミツがあって試食できます
桜(ソメイヨシノ)のハチミツも試食しました
割とさっぱりした上品な味でした

でも聞いたこともない花のハチミツに興味がわいて 結局買ったのはコレ



店主がハチミツのことをいろいろ話してくれて すっごく楽しくて全部の種類欲しかったけれど・・・ 
これらが食べ終わってからまた買いに行こうと思います
小さい瓶(50g)だからすぐに食べきると思います

このハチミツを作っているのはこの方だろうと思います


しかしながら・・・
近所のサクランボの木に来ていたミツバチはどこに帰って行ったのでしょう?
近所に養蜂をしている人がいるのかな~?
飼われている蜜蜂じゃなくて自由に生きてる蜜蜂もいるのかな~?

川向うに養蜂をしている所がありますが そこのハチミツは桜のハチミツじゃありません
近所には他にサクランボの木は見かけないし・・・
西洋蜜蜂は一つの種類の蜜だけを集めるみたい?だし・・・
分からないことだらけです


保土ヶ谷はJR横須賀線で横浜駅の次の駅で近いです
東海道の宿場(保土ヶ谷宿)があった歴史のある町でもあります
いろんな意味で興味のある街でした
一度行ってみるとわかることがいっぱいあります
また歩きに行ってみます

あと「保土ヶ谷駅西口商店街」というのにも興味がありました
弘明寺商店街とか横浜橋商店街とかのようなレトロな商店街かな~?と思いましたが 残念ながらそういう感じではなかったです
でもキラキラした今風の商店街ではなく やや古風な落ち着いた商店街でした

どんどん花が咲いちゃいます

2023-03-10 | 
暖かすぎて花がどんどん咲いてしまいます

絹さやの花


赤いミツマタ


茎ブロッコリー


早く食べないと花が咲いちゃいます


でも食べきれない

小松菜の菜花


フキノトウはフキの花ですね




午前中は最後の「お礼参り」に行き 午後は草むしりを少し


ミツバチって小さいんですね

2023-03-09 | 
近所にサクランボの木があります
もう花が咲いています


梅みたいに見えますが 蕾と幹を見ると桜だってわかります



よく見たら 小さい蜂がいっぱいいっぱい来てました
これってミツバチかしら~? と調べてみました

桜の花にはミツバチが来て蜜を吸うそうです
ミツバチって体長12~14mmって書いてありました
とすると 沢山沢山来ていた蜂はミツバチなんでしょう
ビックリするほどたくさん来ていました

このサクランボの木の持ち主さんに話したら
「あら~!良かった ミツバチが来てくれればちゃんと授粉してくれるから」と

あ~そうなんですね 
ミツバチが花粉を運んでくれるんでしたね
そうすればサクランボができるんですね


青梗菜の小さな菜花が沢山採れました


味噌汁に入れました


暖かくなって生野菜のサラダも食べたくなりました
昨日のリーフレタスと 昨日また買った新ワカメでサラダにしました









リュウキンカ

2023-03-08 | 
何年か前に友達にリュウキンカをもらって 庭に植えておきましたが
草ぼうぼうでリュウキンカは消えてしまいました
ちゃんと手入れしてあげなかったからな~と諦めました

ところが今朝姉が「これってタンポポじゃないわよね?」と指さしたのは


あら~!これってリュウキンカです
草ぼうぼうの隣の砂利の中で生きてたんですね

周りをよく見ると葉っぱがあちこちにありました


いや~! 劣悪な環境でもちゃんと生きていたんですね   スゴイ!
リュウキンカは湿っぽい日陰が好きらしいけれど ここは日当たりのよい場所

大きくはならないかもしれませんが・・・生きていてくれて嬉しいです


昨日府中で切り花のミモザを買いました
なんだか好きなんです

でもお花を生けるセンスがありません
大部分は姉に押し付けて 私は少しだけ花瓶に突っ込みました(笑)




郵便局に行く道の公園
ハクモクレンが咲き始めました




従兄の畑から もらってきたレタス





府中・郷土の森の梅まつり

2023-03-07 | 



谷保天満宮へお礼参りに行ったついでに 府中の郷土の森に寄りました
ちょうど梅まつりをやっていたのです








山茱萸(サンシュユ)もきれいでした










梅もよいけれどサンシュユも大好きです
サンシュユを沢山見られて良かったです

一度行ってみたいと思っていた郷土の森
良い所でした  満足しました

お礼参り

2023-03-06 | おいしい物
孫の合格祈願をした寺社にお礼参りをします
友達に「願いをかなえていただいたらお礼参りに行かなきゃダメよ」と教わりました

本人が頑張ったから合格したのですが 神仏のお助けもあったのかもしれませんものね
孫には内緒で3つの寺社に行きましたので 今日はまず1つ目のお礼参りをしました

まだまだこれからもお世話になるかもしれません
そのときはまたこっそりお参りに行きます(笑)


スーパーに新ワカメがありました
神奈川県産です
1パックだけ買いました


湯がいたら きれいな緑色


いくらでも食べられます
すぐに食べきってしまいそうです






今日はいっぱい歩きました

2023-03-05 | 
ここ数日あまり歩けなかったので今日は頑張っていっぱい歩きました
午前も午後も歩きました

河津桜があちこちに咲いていてます





クロガネモチの実は 上のほうは鳥に食われてますが 下のほうはまだ実が残ってます
上のほうは鳥が安心して食べられるのかもしれません


梅も(花桃?)



団地の植え込みに白い(クリーム色?)マンリョウが



甘くて香りのよい美味しいイチゴが買えました



午前午後の合計で16,000歩
気持ちよく疲れました

タマネギがガッシリしてきました

2023-03-04 | 野菜
早生種のタマネギ「ソニック」がかなりガッシリしてきました
5月初旬には収穫できる品種です


新タマネギを収穫するのが楽しみです

のらぼう菜はぐんぐん生長してます
毎日食べないと食べきれません


ポキポキ折ってくるだけなので 泥が付いてなくて洗うのも簡単です
しばらくは毎日毎日のらぼう菜です


高校受験が済んだ孫が来ました
クリスマスプレゼントは受験が済んでからでいいと言っていました

晴れて第一志望校に合格したので おじいちゃんにプレゼントを買ってもらったようです
公立高校に入れたので ちょっとプレゼントも張り込んだようです
おめでとう!

台所にあったジャガイモを埋めました

2023-03-03 | ジャガイモ
ジャガイモ栽培はやめようかと思っていましたが 台所に芽の出たのが5個あったので 畑の空いた所に埋めておきました

ちゃんとした種芋を植えないと病気が出ることがあるそうですが ま~いいか~と




JAに行ったら ひな祭りの3色餅がありました
菱餅にするわけじゃありませんが なんだか欲しくなって買いました


まだ柔らかくて美味しかったです
真空パックじゃないからこの時期の餅はすぐにカビてしまうので冷凍しておきました

生協で買った五目ずしの素でチョー簡易五目ちらし寿司
お昼に食べました



あられも生協のもの




フキノトウはもう新しく出てくる気配はなさそうです
葉っぱは次々に出てきています
まだ小さい小さい葉っぱです


一昨年フキの地下茎をもらって植えておきましたが 
去年は フキノトウもフキも ほとんど採れませんでした

植えた翌年はほとんど採れないものだと自分で書いていました
今年は2年目なので 少しは採れるのかもしれません
ちょっと期待しています

コメント (2)

今日は脳のMRI

2023-03-02 | 野菜
通院続きです
今日は1年前に予約してあった脳のMRI

心配な所見はなかったのですが 全く正常というわけではなく
年齢相応の劣化(老化現象)はあります
病気にはなってなくてもいろんな機能が劣化していくんですね
不死身じゃないので仕方ないですかね

10分かそこらですが 耳元で大きな音がガーガー・ドンドンうるさいので疲れてしまいました
帰ってきたらもうご飯支度くらいしかできませんでした


畑の野菜


夕飯のおかずも野菜ばっかり



あとは焼き魚と味噌汁(豆腐・ネギ・菜花)だけ
だいたい毎日こんな昔風の食事です