キュウリ新旧交代

第1期キュウリを撤去しました

この3本が最後の第1期キュウリです

代わって　第2期きゅうり（四葉きゅうり・シャキット）が　しっかり採れ始めました

この他に　あと3本採れました

義妹が来たので　お土産に5本持って帰ってもらいました

四葉キュウリが大好きだと言ってました

スーパーでもよく買うそうです

ちょうどよいときに来てくれてよかったです

トマトを撤去した所に　苦土石灰を撒いて　スコップで掘り返しました

大根を撒く場所にします

大根を蒔く所は　いつもスコップで　3回は掘り返しています

1週間したら　また2回目の掘り返しをします

気温は高くなかったけれど　やっぱり汗だくです

よく頑張りました

秋どりインゲンの記録

2020年に　秋どりインゲンの栽培をした記録が残ってました

2020年8月23日に　種まき

　　　9月18日に　花が咲き

　　　10月22日　初収穫

　　　10月末～11月にかけて　収穫

と　なっていました

春蒔きのように　大量には採れなかったみたいです

今日は　夕方　トマトを撤去しました

もう　残しておいても　ろくな実は採れそうもないので　諦めました

大根用の畝の準備を始めました

大根も　そんなに沢山は蒔かないつもりです

第1期きゅうりも撤去するつもりなんですが　まだ少し採れて　撤去しにくい・・・

　右が第1期きゅうり

暑いとインゲンは実が付きません

つる無しモロッコ（５／25　蒔き）と　つる無し丸サヤいんげん（6／11　蒔き）は　どちらも　ほとんど実が付きません

インゲンは　暑い時期は　実が付かないと知っていましたが　蔓なしなら大丈夫かと思ったんですが・・・　やっぱりダメみたいです

今から　タネを蒔いたら　秋に実が生るかな～？と　試しに蒔いておきました

蔓なしは　実が採りにくいから　残っていた　蔓ありのほうを蒔きました

残りタネだから　ダメもとです

せっかく買った　わっぱの弁当箱　使うチャンスがありません

涼しくなればお弁当持って　公園に行きたいけれど　まだ暑い！

家で食べるんだけれど　わっぱにおにぎりを詰めました

葉唐辛子の佃煮を刻んだのと　ちりめんじゃこの佃煮を混ぜたのと2つ

多すぎるんですが・・・　美味しくて　お昼に2つ食べちゃいました

お腹が破裂しそうです！

糠みそ漬けは　半分に割って漬けると　3時間くらいで漬かっちゃいます

今日は　お掃除を丁寧にしただけで　家でのんび～りしています

ナスの苗がしっかりしてきました

6／26に種を蒔いた　第2期ナス（秋なす）の苗が　しっかりしてきました

近所の人が　これを見て「農協で売ってたナスの苗もこのくらいの大きさでしたよ」と

最近　あまり農協に行かないので私は見ていません

売っているのと同じくらいなら　私としては上出来です

連作になってしまうので　プランターに植えてありますが　畑に移した方がよいのかどうか　迷っています

藤沢に　伊勢山公園というのがあって　眺めがよく　駅からも近いというので行ってみました

藤沢駅の一つ手前　藤沢本町駅のすぐ近くです

階段を上がって行くと広場がありました

江ノ島が見えました

少し離れた場所から見ると　こんもりとした小山のようです

藤沢本町駅からは　義経の首洗い井戸とか白旗神社とか　行ってみたい所は沢山あるのですが　今日はやめておきました

この近くから　バスで藤沢駅に出ました

藤沢で　遅いお昼を食べてから　お気に入りのコーヒー店に行きました

250円で美味しいコーヒーが飲める　店です

250円で飲めるのは　本来の店の中でなく　横っちょにあるコーナーです

ここからもJRの電車が見えるんです

藤沢は　歴史のある町で　興味は尽きません

何回も行きたい町です

ナスと甘長トウガラシのトマトソースパスタ

畑のナスと　直売所で買った甘長トウガラシが余っていたので　ベーコンと炒めて　市販のトマトソースに混ぜてみました

　（カゴメ アンナマンマ トマト&バジル）

簡単で　意外と美味しかったです

日本橋　井上海苔店に頼んであった　もみ海苔が来ました

白いご飯が見えないほど　海苔を載せて　その上にしらすを載せて　海苔しらすご飯で食べました

海苔が良い香りで　美味しかった！

海苔　大好き！

午後は　雨が上がったので　電車で買い物散歩に行きました

もう　夏のバーゲンは　ほとんど終わってましたが　少しだけ残っていたので

半額になっていた服を2枚買いました

どこにも行かないから　服も要らないんですが・・・

主たる目的は　歩くことと階段を昇ること

どちらも　しっかりできました

体力低下？

少し暑さが収まったかな～？　で街散歩に行ってみました

実際には　けっこう暑くて　汗かきましたが・・・

このところ　ほとんど歩いてなかったので　街歩きでも太腿が重く・・・

いかに運動不足だったか　よくわかりました

確実に　体力低下しています

暑かったから　仕方ないんですが　少しずつ取り戻していかないとダメです

デパートに寄ったので　葉唐辛子の佃煮を買ってみました

　新橋玉木屋

　小倉屋山本

玉木屋のほうを開けて　夕飯に食べてみました

少しピリッとするけれど　さっぱりして美味しい佃煮でした

この佃煮は　本物の唐辛子の葉っぱを煮たものでしょうね

うちで煮たピーマンの葉っぱも　負けてませんよ（笑）

デパートの野菜売り場って　なんでもあるんですよね

でも高い！　

私は普段　近所の直売所で　安いのを買っているから　デパートの野菜は　倍以上の値段に感じてしまいます

でも　ひとつだけ買いました

新物のレンコンです

もう新物のレンコンが出る季節なんですね

暑い暑いと嘆いていますが　ちょっとずつ季節は進んでいますね

　右がレンコン

左は　うちのナス　　　良い形になってきました

緑は　花柚子の実

帰りに　近くのスーパーで買った　地元産のモロヘイヤ

2人では食べきれないほど　たっぷりあって　120円（税抜）

ネバネバで美味しかったです

ピーマンの葉の佃煮

昨日　ピーマンの枝が折れた話をしましたが

小さい実は採って食べたけれど　茎と葉は捨ててしまいました

後になって「ピーマンの葉っぱで葉唐辛子（佃煮）ができるんだったよな～」

と思い出しました

以前　知人の畑から　甘長トウガラシの葉っぱをいっぱもらって煮たのを思い出したのです

葉唐辛子の佃煮って　母がよく佃煮屋から買ってきてました　

私も嫌いじゃなかったです

唐辛子の仲間の葉っぱなら　どれでも　佃煮にできるんだそうです

ピーマン・シシトウ・甘長トウガラシ・万願寺唐辛子などどれでも大丈夫だそうです

畑に行って　余分な枝を採ってきて　葉っぱを切り落としました

レシピでは　150gになってましたが　そんなには採れません

たった30gですが煮てみました

白いご飯に合いそう！

辛くはありません

美味しいです

あ～　こういう利用方法があったのなら　ピーマン2～3本植えておけばよかったな～

ピーマンの葉って　あまり虫に食われてなくて　きれいです

少し　アブラムシがいたので　その葉は捨てました

枝に付いていた　小さい実も　もちろん食べました

昨日と同じく　フライパン蒸し焼きにしましたが　今日は　タネもヘタもつけたままで

破裂するから　ナイフで切れ目は入れておきました

タネもヘタも　全く問題なく　丸のまま美味しく食べました

今度から　ヘタもタネも取らないことに決めました

ピーマンを丸のまま食べるレシピ　もいろいろありました

長崎土産のかんころ餅　オーブントースターで焼いたら　一層美味しい！

外はカリッ！　中はねっとり！

もっと食べたくて　ネット通販で注文しちゃいました

暑くて　買物にもろくろく行けないので　ネット通販になります

普段のおかずの食材は　ほとんど生協の配達に頼っています

暑いときは　本当に助かります

特にアイスクリームなどは　冷凍容器で玄関まで配達してくれるから安心です

ついついアイスクリーム類を買いすぎます

今一番のお気に入りは

買えば食べます　沢山食べれば太ります（笑） 

今朝の野菜　プランターのミニトマト

　

ピーマンの蒸し焼き

1本しかないピーマンですが本格的に生り始めました

今日は　フライパン蒸し焼きにしました

　

油を引いたフライパンに蓋をして　蒸し焼きにしただけです

これ以上簡単な料理はありませんが　新鮮なピーマンだから　柔らかくて美味しい！

焼きあがってから　酢しょう油を垂らしただけです（昼のおかず）

夕方　草むしりをしたいので　夕飯の野菜の下ごしらえをして　冷蔵庫で冷やしておきました

茹でモヤシとキュウリの　中華風サラダにします

里芋畝に近づけないほど　草が茂っていたので　昨日からなんとか近づけるように頑張って　草をむしりました

やっと　里芋の根元が見えてきました

でもまだ完全ではありません

あと1回はやらなくちゃなりません

６時までやるつもりでしたが　夕方でも暑くて　フラフラしてきたので　途中で止めておきました

倒れたら　大変ですからね

雨が降ったせいか　またナスが生り始めました

あまり大きくしないうちに採ります

これも　油をひいたフライパンで　蓋をして蒸し焼きにしました（夕飯用）

ピーマンの天ぷら

台風は　当地では　大きな被害はなかったようで　良かったです

畑を見回ったら　支柱が不十分だった　ミニトマトとピーマンの枝が折れてました

ピーマンは　いっぱい生っているのに　勿体なかったです

まだ　枝はいっぱい残っているので　大丈夫ですが

　折れた枝

小さい実も全部採って利用することにしました

シシトウ代わりに　天ぷらにしようと考えました

小さくて柔らかいピーマンだから　タネも出さず　そのまま揚げました

サツマイモと　使いかけカボチャがあったので　お昼は天ぷら蕎麦

お昼に手をかけたら　夕飯は手抜きですぞ～（笑）

キュウリは4本

百均の細長いお皿

昨日から　お天気が不安定です

今日は　台風が上陸するみたいです

落ち着かない気持ちで　過ごしています

小やみのときに　畑に行ってみたら　オクラが大きくなり過ぎてました

ミニトマトは　割れまくり

昨日　ちょっとだけ買い物行きましたが　買うものはたいしてなく・・・

つまらないから　百均で　小さいお皿を買いました

最近　細長いお皿が好きです

　かんころ餅

皿に載っているのは　長崎土産

かんころ餅って　初めて食べましたが　美味しい！

あとは　五島うどん

椿油が入っているんですって

まだ食べていません

大きな被害がなく　台風が過ぎ去ってくれるのを祈ります