大根っ葉の季節

昨日　息子たちが　持ち帰った大根の葉っぱを　今朝　よく洗って　半日　日陰に干しておきました
半日で　すっかり　乾いたので　細かく切って　胡麻油で　炒めました

じゃこでもあればよかったのですが　ないので　ツナ缶を加えて　少しの醤油で味付けしました
おひるのおかずです



これからは　大根は買わなくて済みます
初めのうちは　大根葉も　やわらかいので　いろいろに使えます



畑のほうれん草が　どんどん大きくなってきて　もさもさなので　１本１本間引いてなんかいられません
５cm間隔ぐらいに　グサッとつかんで　束で　引っこ抜いちゃいます



まだ　生でも食べられるほど　やわらかいですが　今日は　茹でて食べました
間引くと　また大きくなってくるので　どんどん　束で引っこ抜きます


２週間くらい前に　試しに掘ってみた　安納芋
昨日みたいに　アルミ箔で包んで　魚焼きグリルで焼きました



昨日の　細いのより　ねっとり　甘かったです

魚焼きグリルで焼くっていうのは　嫁さんに　教わりました
焼けたかどうかは　竹串を刺せば　分かります

魚焼きグリルだと　あまり大きいのは　焼けませんが　蒸かして食べるより　美味しいと思いました

昨日　掘ったのは　全部持って行ったので　今日　うちの分を２本だけ掘りました
しばらく置いて　甘くなったころ　また　焼き芋にします

さつま芋を掘りました

息子の家族が来たので　さつま芋を掘りました
ちょっと大きくなりすぎたのもありました



娘の家族は来られなかったので　半分だけ　掘りました

左端の大根は　初めて抜いた大根です
まだ　もう少し待ちたい太さですが　まぁまぁです


細くて小さいのを　アルミ箔で包んで　魚焼きのグリルで　焼きました
掘ったばかりで　甘みは　少なかったけれど　美味しかったです



左が紅はるか　右が安納芋です

みかん・りんご・里芋・ＪＡで買った　神奈川産の米「はるみ」も　持って帰りました
そうそう　山栗の栗おこわも　持って帰ったので　重くて大変そうでした

でも　栗おこわも　さつま芋も　孫の大好物なので　頑張って　持って帰ってもらいました

里芋の掘り上げた姿

里芋を　３株掘りました
そのうち　１株は　芋を　外さずに　掘り上げたままの姿で　洗いました



親芋に　子芋が　くっついている姿を　孫に見せたいと思ったのです
子芋が　外れないように気を付けて　ホースで水をかけて　洗いましたが　少し　子芋が外れてしまいました


あとのは　洗って　乾かしておきました



洗わずにおいた方が　良いのでしょうが　マンションでは　泥つき芋は　困るでしょうから　洗っておきます

大きいのだけを別にして　小さいのは　我が家用に　別に　洗いました
しばらく　里芋を　食べる日が　続きます

退院祝い

友達が　「退院祝いに　ランチをしよう」　と誘ってくれました
「どこがいい？」と　言うので　以前　彼女とよく行った　中華料理の店に行きたいと　希望しました

町の　小さな　中華料理店ですが　意外と　ちゃんとした中華料理が　食べられる店で　好きでした
もう15年も前に　行っていた店なので　とっても懐かしかったです

カシューナッツと鶏肉の炒め物を　食べました



このところ　毎日美味しいものを食べていましたが　もう沢山は食べられません
このくらいの量で　十分です


その後　ダリアの花を見に行こうと　連れて行ってもらった　ダリア園



思っていたより　ずっと広くて　花の数も　大変なものでした
よく手入れがされていました





ダリアなんて　わざわざ見に行くほどのこともないでしょう～　と　少し馬鹿にしていましたが　
いやいや　なかなか　素晴らしい所でした





天気の良い日が続き　出歩いてばかりいたので　少々　疲れましたが　楽しい１週間でした

今日だけ111円のアフタヌーンティー

11月1日だけ　アフタヌーンティーの紅茶が　111円で飲めます
友だちと３人で　開店と同時に　店に入りました

そんなに騒ぐほど　人が来ていたわけじゃありませんが…
紅茶とアップルパイを食べようと相談していたので　みんな朝ご飯は　軽めにしてきたそうです（笑）

私は　アッサムとアップルパイ
友だち２人は　チャイとアップルパイ
（アップルパイは　111円じゃありませんよ）（笑）



お昼には早いし　連日の外食なので　他には何も食べずに　解散しました
すごく　得をした気分です～！


帰ってきて　畑のホウレン草を　少し間引きました
畑の　ホウレン草は　すくすく伸びてます



遅い　お昼の　サラダにしました
どんどん　間引かないと　いけませんが　しゃがむと　腰が痛くなるんですよ…（涙）


明日葉を植えたのに　アゲハの幼虫に　食われてしまって　丸坊主！
私が採る分は　ありませんでしたが　ようやく　アゲハの幼虫がいなくなって　新しい葉が出てきました



ちょっぴりですが　私も食べてみます