ケール３(？)回目の間引き

ケールを間引いて　スムージーにしました



シンクイムシではないけれど　葉に　小さい虫食い穴があえりました
虫は　見つかりませんでした　　　　小さい小さい虫なのでしょう

ケールのスムージーは　美味しいです
間引いたら　大きく　育ってくれるかな～？


　　
　　　

キーマカレー

台風が近づいているので　全室　雨戸を閉め切っています
今は風が強く吹いていますが　プランターが吹き飛ばされているくらいです　

もっと接近してきたら　風雨が更に強くなるのでしょうか～？
２年？くらい前　屋根の棟が　吹き飛ばされたことがあって
それ以来　台風が　怖くて怖くて　仕方ありません

近くの川の水位は　インターネットで　度々　見ていますが　
今のところ大丈夫ですが　各地で洪水の被害が出ているので　怖いです


落ち着かないので　パソコンで　遊んでいます

今日は　キーマカレーの話

最近　レトルトのキーマカレーを　よく見かけます

　　　　　　　

これは　少し前に　買って食べてみました　　
感激するほど美味しいわけではありませんが　ＯＫでしょう


これは　スーパーで見かけたので　買ってみた　ルーです

　　　　　　

まだ食べていません
今夜　作ってみるつもりです

キーマカレーは　調理時間が短いのいと
ルーを買わなくても　カレー粉があればできるのが　便利かな～？

定番のメニュー

ローカル路線バス乗り継ぎの旅　を録画してあって　よく見ます
その番組に　蛭子 能収（えびす よしかず)という人が　出演しています



蛭子さんは　海産物が苦手で
昼食の際は　当地の名産などに目もくれず
一人だけ　オムライスやカレーライスのような　定番のメニューを注文する

夕食も現地の名産ではなく　揚げものを頼む傾向がある
また酒が飲めないため　ビールの代わりにコーラやジンジャーエール
といった炭酸飲料を飲んでいる

…というのが　面白くて　いつも家族で笑って見ています


というのは　うちの夫の　食事の好みとそっくりだからです
自分で　そう言ってます
(酒が飲めない…というのは違いますが)

私は　美味しい物　好きな物があれば　どこへでも出かけていきますが
夫は　そういうことはしません(笑)

定番物が良いそうです
食べ物のことを　考えるのが　面倒くさいのかもしれません


息子も　同じような傾向がありました
就職しても　おにぎり弁当を持って行きましたが
これは　単に　昼食に何を食べるか　考えたり　買いに行ったりするのが
面倒くさいから…という　理由だったみたいです

中高生の頃も　いつも同じ弁当が良いと　言ってました
「変わったもの　入れないでね」と言います

「お友達は　どんなお弁当なの？」と聞くと
「そんなの知らない～」でした　　　　興味がないんですね


夫も　普段と変わった料理は　嫌がります
文句は言わないんですが…　顔つきで分かります

…というわけで　私は　大変楽をしております

今日の定番メニューは　ひじきの煮物・豚シャブ・大根おろし・キャベツです
台風が心配で　料理に身が入りません　(いつも？)

葉ダイコン

間引いた大根の葉は　やわらかくて　美味しいから　大好きです
本当の　間引き大根は　少ししか採れないから
去年の　余り種を　葉ダイコン用に　プランターに　蒔きました



１１日(水)に蒔きました
もちろん　ネットをかぶせてあります


時差をつけて　もう一度くらい　葉ダイコンを蒔いてみても良いでしょう
一度に　沢山採れても　困るので…
　　


赤大根の芽が出ていました
赤大根は　芽も　赤っぽいです




ルッコラは　発芽適温１５～２０℃　　　生育適温１５～２５℃　だそうです
この温度なら　いつでも栽培できるそうです　　
冬は無理ですが　秋は大丈夫そう

一度に沢山は要らないので　ポリポット３つ分だけ蒔きました
時差をつけて　もう一度　蒔きましょう

ルッコラもアブラナ科　　青虫・ヨトウムシ等々が　喜びます
ストッキングタイプの　排水口ネットを　かぶせておきました




朝～午前中は　かなり激しく降っていたので
遊びに来る予定だった　孫達に　「来ない方がよい」と連絡したのに
午後は　陽が差してきたりして…

また　夜～明朝は　降るのでしょうが…
気持も　落ち着きません

どうぞどうぞ　台風の被害が　最小限に済みますように！

茎ブロッコリーにヨトウムシとタマナギンウワバ

台風に備えて　支柱に縛りつけている　麻ひもを点検するために
寒冷紗トンネルを　外して　一本一本確認しました



茎が　かなり太くなっていて　私の手の小指くらいの太さでした
麻紐を結ぶ位置を　変えておきました

葉に　小さい虫食い穴があったので　良く見たら…　
タマナギンウワバの幼虫と　ヨトウムシの弱齢幼虫がいました

完璧に　寒冷紗トンネルを掛けていた　つもりですが…
どこからか侵入したのか？　　苗の時代に　卵を産んでいたのか？


とにかく　時々　ネットを外して　点検しないと駄目ですね
今回は　大事にならなくて　良かったです



昨日の串揚げ屋さんの　お通しは　生キャベツに味噌と塩昆布でした



これが　美味しくて　お代りしちゃいました

そこで　今夜は家で　お通しっぽい　簡単キャベツ料理にしました
キャベツを　手で千切って　ごま油と塩昆布を　入れて混ぜただけ



いくらでも食べられます

かき菜

例年栽培している　かき菜の種を蒔くのを　忘れていました
のらぼう菜　という　かき菜を　蒔いていたのですが
種の　ストックが　ありませんでした

今日　ホームセンターに行ったら　↓　これがあったので買いました

　　　　　　　

サカタが　最近売り出した　洋種菜花らしいです
どんな味の　菜花なのか　楽しみです

大きな株に　育てたいと思うので　セルトレイに蒔いて　育苗します


9/11に　蒔いた　寒咲菜花と　小松菜は　発芽し始めました
可愛らしい芽です

　　　　　　　　


一番奥は　春菊です
あとから蒔いたので　まだ発芽してません

台風が心配～

茎ブロッコリーは　寒冷紗のトンネル内で　大きくなってきました（３０cmほど）
ホームセンターで　売っていた苗より　ずっとずっと　大きいです（自慢！）



支柱をして　トンネルにしているから　台風に耐えられると思うんですが…


４粒ずつ蒔いた　大根は　ほぼ４本ずつ　発芽しています
１本間引いて　３本残す時期ですが　台風で傷む危険性があるので
間引くのは　台風が去ってからにします




第２期ナスは　あまり　手をかけていませんが　草丈は伸びました
花も　咲いていますが　実が大きくなるスピードが　遅くなってきましたよ



一番大きい株は　私の胸より高くなっています
支柱をちゃんとしてないので　台風に　耐えられるか　心配


散歩コースにある　隣家の田んぼ
明日　稲刈りの予定と　お聞きしましたが　台風が…心配



無事に　稲刈りができると　良いですね


散歩コースの土手道は　先日の町内清掃で　草が刈られ　彼岸花が見えます
もうすぐ　本当に　秋ですね
でも　今日は　ものすごく蒸し暑い！




プランターの　ケール　大きくなってきました



台風が去ったら　さらに　間引きましょう

ドライアイ＆白内障＆串揚げ

このところ　目に不快感がありました
痛いわけでもなく　ゴロゴロするわけでもなく　涙が出るわけでもなく…

ただなんとなく　気持ちが良くない…　　といった程度でしたが
久しく　眼科には行ってなかったので　一応　眼科を受診してみました

ドライアイ だそうです
右目は　白内障も　出てきているそうです

どちらも　しばらく点眼薬を使って　様子を見るそうです
ひどくしないうちに　受診して　よかったみたいです


夜は　友達と　串揚げ屋に行きました
夫が　飲み会だったので　“チャンス”とばかり　久しぶりの夜の外食



串揚げって　この店でしか食べたことないので
美味しいのか～？　美味しくないのか～？　　分かりませんが
私としては　不味くはなかったように思います

串揚げ屋って　ネットで探しても　市内には　数は多くないようです
もともと　関西に多いのでしょうか～？


夫の飲み会が　早めに分かっていると　
友達誘って　私も飲み会ができて　いいわ～！

今度は　スペイン料理の店で　パエリアを食べたいのです～
パエリアは　１人では注文できない店が多いんですもの

スペイン料理では　夫を誘っても　嫌がるでしょうし
市内では　イタリアンの店で　パエリアが　食べられるみたいなんです

次の飲み会は　いつですか？(笑)

芋つるのきんぴら

サツマイモの蔓(葉柄)を　きんぴらにしてみました





皮はむきませんでした
固くはないのですが　皮の繊維は噛み切れなくて　口に残ります

味も悪くないのですが　皮を剥いてまで　食べる気もないし…
この繊維をなんとかする方法は　ないのかな～？

ネットでみると　７月頃の若い葉柄なら　筋が残らないらしいです
８～９月になると　筋を取らないと無理なのかな～？

歯が良くて　お腹に自信のある人なら　皮つきで食べても大丈夫でしょう
次回は　細い所を選んで　採ってみます


葉や葉柄を食べる専用の品種　すいおう　というサツマイモもあるそうです
苗が手に入れば　植えてみたいですが…

ヤブガラシに黒い芋虫

去年　ヤブガラシが　家の周りに蔓延ってしまい　本当に　貧乏家になりそうでした
(ヤブガラシの別名は　びんぼうかずら)

　ネット写真

今年は　蔓延る前に　早め早めに　抜いてきましたので
花が　咲いたりは　していません

地下茎で増える雑草なので　取っても取っても出てきます
きれいに取ったつもりでも　１週間もすれば　そこここに　出ています


そんな　厄介な　びんぼうかずらに　このところ　芋虫がついています
黒い体に　赤いポツポツがあって　気持ち悪い～！
写真を撮る気にもなりません

でも　一応調べたら　セズジスズメ　という蛾の幼虫らしいです

サツマイモの葉も　食べるそうなので　見つけたら　処分した方がよいらしいけれど
気持ち悪くて　見るのも　イヤ～！！

去年まで　気がつかなかったわ～
なんとかしなくちゃなりません…　　困った困った！