畑も季節の変わり目です

キュウリや　ナスが　ほとんど採れなくて　畑も　季節の変わり目です
そんな畑の　今朝の様子です


イタリア茄子　今度は　少し良い色になっています





芽キャベツは　播種(7/7)から　２ヶ月経ちました
定植は8/11ですから　そろそろ１ヶ月です



定植１ヶ月から　液肥の追肥をします

完璧な　虫除けネットはしてません
毎日点検で　今のところ　なんとかなってます



クウシンサイは　まだまだ元気です
ホースのような　茎が　這うように　横に広がってしまいます



箒の柄が　ホースくらいの太さです
クウシンサイの茎が　ホースみたいというのが
分かっていただけますでしょうか？

この茎の広がり方は　サツマイモみたいです
どちらも　ヒルガオ科？

ニンニクを植えました

ずっと前に　タキイ種苗から　ニンニクが　届いていました
暖地向きの　平戸ニンニクです　 　　　 　　



マルチ穴は７０です　



ニンニクが　少し余りました
全部　うまく育ったら　使い切れないかも～？

ずっと前　少し　作ったけれど　その時は　失敗でした
葉ニンニク　というのも　一度　植えましたが　これも失敗

ニンニクは　難しいのかな～？

落花生

昼食後　ボーッとテレビを見ていたら　落花生の収穫のことを放送していました
そういえば　うちにも落花生が　作ってあるのでした

ナスの　コンパニオンプランツとして　植えたのが　モジャモジャに茂ってます



はっきり言って　邪魔です
来年から　この　コンパニオンプランツは　止めようと思います

全部抜いたら　茎葉の量は　相当です
土に埋めたら　良い　肥料になりそうな…？



３本ばかり抜いてみたら　実が　ついていました



茹でてみましょうか～？
あまり好きじゃないのですが…


もう　8/15播種の　蕎麦の蕾が　見えてます

やっと三太郎(ミニ大根)の種を蒔きました

午前中　映画「デンデラ」を観て　午後はハワイアンキルト教室に行って



夕方　やっと　大根「三太郎」の種まきが　できました
ホッとしました

明日は　もう１畝　大根用の畝を　作ります

　　　　　【デンデラの感想】
　　　　　70歳で　山に捨てられちゃうんだと　私もあと数年だわ～！（笑）
　　　　　捨てられても　生きのびていた人達が　いたかもしれない
　　　　　…という想像は　面白いし　本当にいたかもしれませんよね


トマトベリーガーデンが　また　生り始めています



撤去しなくて　良かったです
でも　秋冬野菜の場所に　困るんですよ…ね

調理済みサンマ

サンマを買いに行きましたが　１軒目と２軒目の店は　売り切れ
３軒目の　大手スーパーにはありましたが　こんなのも　↓　ありました



頭も尾も内臓も　取ってある　“調理済みサンマ”です
私は　いつも　焼く時には　頭・尾・内臓を除去してしまうので
これを買えば　簡単だわ～と　思ったものの…　やや躊躇…

調理済みでない物と　値段は同じだし…
結局　簡単な方を　選んでしまいました


友達には「内臓を取ってしまったら　サンマの美味しさが半減だよ」
…と　言われます　　　分かっていますが…　煙が嫌なんです

翌日まで　台所が　臭くて…
邪道だとは思うのですが　煙の少ない焼き方を選んでしまいます

サンマを買う時は　夕方　店に行ったのではダメですね
これからは　午前中に　買いに行きます

ミニ大根は溝施肥

『やさいの時間・８月号』では　ミニ大根を　溝施肥で作る方法を載せています
私の好きな　深町貴子さんの　指導です　(好きと言ったって、テレビで見た感じですけど…)

まずは　深さ30cmの溝を掘ります
昨夜も雨が降ったので　まだ土が重い感じですが　
グチャグチャではなかったので　今朝　決行しました



60cm巾の畝に　溝を２本掘るのですが　同時に２本掘るのは　難しそう
１本掘って　溝施肥して　埋めて　次に　隣に　もう１本…と　思っています

トウモロコシ跡地です　　　太陽熱土壌消毒した畝で　長さは2.4mです
25㎝間隔で２列に　蒔くと　18本できそうです

三太郎という　ミニ大根を作ります



晴れたかと思うと　また　パラパラと降ってくる
あわてて　家に入ると　雨はやむ…といった具合で…
いったい　いつになったら　畝が　出来上がるのか～？
今日中には　種を蒔きたいな～


　　　　ブログを書いているうちに　雨が止んだので　
　　　　もう１本　溝を掘って　肥料を入れて　畝を完成させました
　　　　マルチを　かけ終わったら　また　ザーッと降ってきました

　　　　シャワーを浴びて　昼の休憩です
　　　　午後　雨がやめば　種を蒔きたいな～

桃太郎トマトは片付けました

今年の桃太郎トマトは　あまり良い出来ではありませんでした
これ以上待っても　もう駄目だと思って　今日　撤去しました

小さい青いトマトがチョッピリ残ってました

同じ畝にある　トマトベリーガーデンは　残してあります
桃太郎トマトのあとは　ニンニクの畝にします

みなさんのブログで　ニンニクの植え付け準備の記事を見て
「そうだ　私も　ニンニク　買ってあったんだった～」と　思い出したのです

今日は　昨日までよりは　幾分過ごし易いので
桃太郎トマトを撤去した畝の　周囲の草を取りました

畑が湿っていて　耕すのは無理ですが　草取りなら大丈夫です
ずっと雨で　草取りもできなかったので　頑張らなくっちゃ！


高い所で　ブラブラしていた　ゴーヤが　黄色く色付いて　きれいです



この下は　外の水道(流し)なので　
割れてベチャッと　落ちてきたら　困ります…(笑)




数日前　浅田次郎さんが　テレビに出演されていたのを　チラッと見て
この本を　買う気になりました



舞台になっている　南多摩火工廠は　以前働いていた場所から
さほど遠くない所なので　なんとなく　身近な感じがして
興味深く　一気に　読み進み(斜めに読み？)　ました

映画化されたので　浅田さんが　テレビに出演されていたのかもしれません
浅田さんのことも詳しく知らないし　映画化のことも全く知らなかったです　
　

大生姜

晩のおかずは　カツオのたたきなので　畑から大葉と生姜を採ってきました
今まで採っていたのは　谷中生姜でしたが　今日は　大生姜を採ってみました

　

ＪＡで買った種生姜ですが　ただ「大生姜」としか　書いてありませんでした

発芽があまり良くなくて　少ししか育たなかったのですが
無いよりはましです　　　

やわらかいうちに　生姜ご飯を　作りたいです
生で　味噌をつけて食べても　美味しいです

　　　　台風の影響による　雨風は強くはありませんが
　　　　　ジトーッとして　とっても　不快です

　　　　　一日中家の中に居ると　クサクサしてきます
　　　　　車があったので　たいした用もないのに　買い物に行きました

　　　　　こういう時は　たいてい無駄遣いするんですよ…
　　　　　案の定　バッグを　買っちゃいました
　　　　　押入れには　捨てるほど　あるのに…

茎ブロッコリーに芯食い虫

雨の止み間に　茎ブロッコリーの点検をしました

１本だけ　シンクイムシに　生長点を食われていました
芯の部分のやわらかい葉に　包まるようにようにして　隠れていました

大きい葉は　多少食われても　あまり影響がないので
今度からは　生長点を　よくよく点検しようと思いました



台風対策として　支柱に縛る　麻紐の位置を　高くしました
草丈は　30cmを超えてきました

そろそろ黒寒冷紗を外した方が良いのかな～？
ひょろひょろになってしまいそうな気がして…


トロンボンチーノは　簡単な棚を作って　蔓を誘引しています
台風で　大きな葉が　煽られていて　心配ですが…

雌花らしきものが…見え始めています



↑　と同じ物が　沢山あります
全部　実になったら　大変！　　(かも？)

ザーサイの種を蒔きました

cocoさん　から頂いた　ザーサイの種を蒔きました



本格的な　ザーサイの漬け物は　難しくてできないでしょうが
浅漬けくらいは出来るかもしれないと思って　種を頂きました

茎の根元の　コブ状に肥大した部分を　食べるんですね
最近　季節になると　漬け物屋さんで　ザーサイの浅漬けを　売っています

薄く切って　豚肉　エビ　筍などと　炒めても美味しいそうです
収穫は　冬(1～2月頃)らしいです

高菜の仲間ですから　青虫もつきますね
大株になるらしいです　　　上手に育てられるかしら～？


今日も朝から　チョー蒸し蒸しです
もう　服は　汗で　ぐしょぐしょ
こんな天候は　もう　お終いにしてくださ～い！