調理済みサンマ

サンマを買いに行きましたが　１軒目と２軒目の店は　売り切れ
３軒目の　大手スーパーにはありましたが　こんなのも　↓　ありました



頭も尾も内臓も　取ってある　“調理済みサンマ”です
私は　いつも　焼く時には　頭・尾・内臓を除去してしまうので
これを買えば　簡単だわ～と　思ったものの…　やや躊躇…

調理済みでない物と　値段は同じだし…
結局　簡単な方を　選んでしまいました


友達には「内臓を取ってしまったら　サンマの美味しさが半減だよ」
…と　言われます　　　分かっていますが…　煙が嫌なんです

翌日まで　台所が　臭くて…
邪道だとは思うのですが　煙の少ない焼き方を選んでしまいます

サンマを買う時は　夕方　店に行ったのではダメですね
これからは　午前中に　買いに行きます