キュウリと同じ長さです 太さまで キュウリなみです
細長いから 糠みそ漬けで 漬かり易いのではないかしら～？
撮影後 糠みそ漬けにしました 今夜食べましょう
キュウリと同じ長さです 太さまで キュウリなみです
細長いから 糠みそ漬けで 漬かり易いのではないかしら～？
撮影後 糠みそ漬けにしました 今夜食べましょう
娘一家が 突然来るというので あわてて御飯の支度をしました
昨日と同じに ゴボウとニンジンを抜いてきて キンピラを作りました
抜きたてのゴボウは やわらかいので 孫も食べられます
ゴボウを洗う 新兵器 があるのです！
↑ ボツボツの付いた ゴム手袋です
スーパーで見かけて 買いました
結構きれいに 洗えます ↓ 簡単にきれいに洗えます
３本全部 キンピラにしました
白くて きれいな ゴボウです
朝採りのキュウリは 千切り タマネギ トマトも自家製
桃太郎トマトは 変になってしまい まともな収穫は 望めませんが
ちっちゃな実が 赤くなっているので 使っています
イエローアイコも １個採れました
アイコと 桃太郎と 一応３種揃いましたが…
桃太郎は 残念な出来具合です
昨日 おまけにつられて パンを買いすぎたので 昼食もパンとサラダ
アイコ・イエローアイコは ４つに切って キュウリは 乱切りで
試しに２本抜いてみました いい感じです！ たいしたものです
土が湿っていて スッと抜けました 可食部分 ↓ は30cmくらいです
姉に１本あげました キンピラ作ろう！
通帳やカードを入れています すべりにくいので 安全です
右の２つの小さなケースが カード入れです
２つのカード入れを パースの中に入れて使います
カードを分けて 入れることができます
財布として使うなら １つは 小銭入れにします
前のとは ファスナーの位置を変えました 左右対称に付けました
ファスナーつけも 少し上手になって 波打ったりしなくなりました
先日の展示会に来てくれた 友人達から 沢山の注文が入りました
順次 作っていきます だいぶ時間は かかってしまいそうです
２本採れたので 姉と１本ずつにしました
私は 糠味噌に漬けて 今朝 食べてみました
すっごく やわらかく しっとりした食感で 素晴らしい！
以前 頂き物で食べた 泉州水ナス に 負けないお味でした
トレビス
2009-07-02 | 野菜
そこから トレビスが 育ってきた ので 植えておきました
４本中 ３本は トウ立ちしてしまいましたが
１株だけは 巻いてきて チョットいい感じです
黄色いズッキーニのソテー
パルミジャーノ・レジーノは たっぷりかけましたが
バジルを採るのを 忘れましたので 青じそを載せて食べました
丸型ズッキーニは 一人分に ちょうど良い量です
雑誌の広告で
有機ブラックペッパー
があると知ったので 今日買いました
種蒔きから ４か月！ よくぞ ここまで 大きくなってくれました
下の方にみえる 最初の実が 今日あたり採れそうです
どうやって 食べましょうか～
苗を買った 第１期ナスは 残念ながら 不調です
この 第２期ナスに 期待しているんですが…
第３期ナスも 発芽しています
ナスのリレーがうまくいくといいです
キュウリは 第２期が 蒔き遅れて うまくリレーできないかも？
ナスの隣の畝に 里芋が 植えてあります
昨日まで 草ボウボウでしたが 姉が 除草してくれました
草を取ってもらって きれいになったので 追肥をしておきました
今のところ いい感じで育っていますが 株間が 少し狭かったかな～？
八百屋では 国産を売っていませんでした
見たところ 美味しそうだったので 買ってみました
先日の国産品より ホクホク感が少なかったように思います
値段は 国産品の半分以下でした
国産でなければ 絶対食べない…というほど こだわりはないので
美味しそうだったら また 買ってみようと 思います
タマネギと 牛の切り落とし肉と共に オイスターソースで炒めました
冷蔵庫の 韓国かぼちゃと 桃太郎トマトで 夏野菜のパスタ
桃太郎トマトは 絶不調なのですが 一つ赤くなっていたのです
包丁を入れたら トマトの香りが プ～ンと漂って 幸せでした
肉類が何もなかったので 野菜だけです
その分オリーブ油は 多めに使いました
アイコが ３粒採れました
粒は大きいけれど 味の方は まだ旨味不足です
(後ろのキュウリはぬか漬け)
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