どんな野菜も採れたてが美味しいけれど、
菜っ葉類は特に採れたてが良いです。
フルタイムで働いていた頃は、夕方遅くスーパーに行くと
クタ～ッとした菜っ葉しかなくて悲しかったです。
左＝葉ダイコン 右＝レタス２種
ついでに庭の花と虫を見てください。どちらも名前は知りません・・・
どんな野菜も採れたてが美味しいけれど、
菜っ葉類は特に採れたてが良いです。
フルタイムで働いていた頃は、夕方遅くスーパーに行くと
クタ～ッとした菜っ葉しかなくて悲しかったです。
左＝葉ダイコン 右＝レタス２種
ついでに庭の花と虫を見てください。どちらも名前は知りません・・・
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特に自分が作った葉物がくたっとなっていると，悲しくなってしまいます。
しゃきっとしているところを食べたいですね。
４年目ですが、なかなかうまくいきません。
チョッピリでも採れたてが食べられれば幸せです。
今日は写真の２種の野菜のほかに、ニラも採りました。
ほうれん草が大きくなるのを期待していますが・・・どうなるかしら？？？
今の時期は、美味しい葉物野菜の収穫開始なので、うれしいです。
ほうれん草、上手のできると良いですね。
初めからダイコンにするつもりはなく、葉っぱを食べるつもりで蒔きました。
どうしても種が余ってしまい、勿体ないから、こうして利用します。
もう一回くらい蒔いてみようかと思っています。
窓を開けると、そこが畑・・・という恵まれた条件です。
でも、畑は借りているのです。
食べたいときにすぐに採りに行けるからとっても便利です。