クリームシチュー

クリームシチューって　めったに　作らなかったのですが
私の入院中　娘が家に来て　作ってくれたそうです
美味しかったというので　私も作ってみようと思いました

娘が言うには　自分で　ホワイトソースを作るのが　一番美味しいけど
もし　面倒くさいなら　ハインツの缶詰めの　ホワイトソースが便利
ただ　少し高いけど　「特選」の方を使った方が　良いとのこと

　　　　　　　　　　　　　

今日は　鶏モモ肉のクリームシチューにしました

確かに　カレールーみたいな　固形のクリームシチュウルーを　使うより
脂っこさが少ないし　こくもあって　美味しいと思いました


デミグラスソースの「特選」も　買ってあるので　
ビーフシチューか　ハッシュドビーフを　作ってみようと思います