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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

サツマイモはまだ無理でした

2016-10-09 | 野菜
サツマイモの蔓は 四方八方に伸びてしまい 大変です
柵のすき間から 隣の敷地に侵入してしまうし 
フェンスのすき間から 公道の方へ 行ってしまいます

つる返しを 頻繁にしなくてはなりません
隣のネギの畝にも 侵入して ネギに巻きついていました



こんなに蔓が伸びているなら 芋も大きくなっているかも~?  と
さぐり掘りをしてみましたが まだ 細くてダメでした



でも 勿体ないから 天ぷらにして 食べちゃいました
掘ってすぐの サツマイモって 美味しくはないのですが 新物だっていう価値はあります


今日も 大根葉を採りました
葉大根用に 蒔いておいた分です

甘みがあって 柔らかくて 美味しかったです
まだ 何回か 食べられると思います
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