２０日～２２日の２泊で 輪島と金沢に 行ってきました
今日昼過ぎに 金沢で 電車に乗る前に 駅ビルの中のスーパーで
加賀伝統野菜を ２種類買ってきて 晩ご飯に食べました
金時草→
『やさいの時間・６月号』に この 金時草 の 栽培の仕方が出てました
だいぶ前に一度栽培しましたが その後は ずっと作っていません
わざわざ苗を買わなくても 野菜として売っている金時草の茎を
挿し木にすれば 自分の家で 苗が作れると 書いてあったのです
全部食べてしまわずに ３本ほど 残しておきました
明日 挿し木にしてみようと 思います
もう一つの 加賀伝統野菜は 加賀太キュウリ
加賀太キュウリは 酢の物にして 食べました
金沢では 美味しい お料理を食べてきました
明日 ご紹介しようと思います
今日昼過ぎに 金沢で 電車に乗る前に 駅ビルの中のスーパーで
加賀伝統野菜を ２種類買ってきて 晩ご飯に食べました
金時草→
『やさいの時間・６月号』に この 金時草 の 栽培の仕方が出てました
だいぶ前に一度栽培しましたが その後は ずっと作っていません
わざわざ苗を買わなくても 野菜として売っている金時草の茎を
挿し木にすれば 自分の家で 苗が作れると 書いてあったのです
全部食べてしまわずに ３本ほど 残しておきました
明日 挿し木にしてみようと 思います
もう一つの 加賀伝統野菜は 加賀太キュウリ
加賀太キュウリは 酢の物にして 食べました
金沢では 美味しい お料理を食べてきました
明日 ご紹介しようと思います
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私の場合は、毎年出来るだけ大きい苗を一つだけ買って、ある程度茎が伸びてきたら、バサッと何本か切って周囲に挿し木にして増やしてます。
私は試しに越冬させてみようかしら？