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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

第2期キュウリにネット張り

2017-06-06 | キュウリ
第2期キュウリは ウリハムシ除けに 寒冷紗をかけていましたが 
巻きひげも出てきたので 寒冷紗を外して ネットを張りました

ツタンカーメンノエンドウを片付けたので そのネットを すぐにキュウリへ…と 忙しい!




午前の仕事は ここまでとして クリニックへ 薬を取りに行き 
久しぶりに メゾンカイザーの スープとパンのランチ



帰ってきてからは 第3期キュウリと 第3期枝豆の種蒔き
今日は 日差しが強くなかったので 外仕事が 楽でした



昨日 漬けておいた 今年初の 自家製ナスの糠漬け



すごく美味しくて ビックリ!

補充用の糠が 良かったのかもしれません



アミノ酸(化学調味料)が 入ってない 糠だったのが 良かったのかな~?



いろいろな店で 補充用の糠を探しましたが ほとんどは アミノ酸入りの糠でした
やっと アミノ酸無しの糠が 見つかって 良かったです

   


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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (abu71_nomin2)
2017-06-06 23:21:04
このシンプルな原材料が良いですね。
必要以上に添加物の多い食品は避けたいですね。
うちもキュウリが採れ始めたので、糠床買わなきゃ~
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abu71 nomin2 様 (りんんごのほっぺ)
2017-06-07 06:47:08
できるだけ添加物の少ない食品を選びますが、なかなか難しいことです。

ナスのぬか漬けは、なかなか美味しく漬けられなかったので、今回は驚きました。
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