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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

二十日大根・カラフルファイブ

2013-10-25 | 大根
カラフルファイブを 2本抜きました
紫色っぽい 二十日大根です



地肌が あまりきれいじゃありませんが 味に問題はありませんでした



春菊も 今朝採ったものです
サラダで食べるから 眼鏡を掛けて よくよく よくよく点検しました

もさもさしないで しっとりやわらかでした
白くて見えませんが 大根は 買ったもの(北海道産)です

茎ブロッコリーは 4本採れたので 姉と半分ずつにしました
秋冬野菜のサラダも 良いものです

二十日大根は やっぱり赤いのが良いかな~
次は 赤いのを 蒔きます
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4 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (ちゅーぶんちゃん)
2013-10-25 11:07:23
こんにちは!
カラフルファイブの紫のものが採れたのですね。

私もカラフルファイブを育てたことがありますが
なかなか5色にはなりません(。>0<。)

自家製野菜のサラダ、とても瑞々しくて美味しそう♪
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こんにちわ (koyuko)
2013-10-25 15:42:52
二十日大根、綺麗な色ですね。
赤いのも良いですが、なかなか良いですよ。

自家製のサラダ健康的でですね。
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ちゅーぶんちゃん様 (りんごのほっぺ)
2013-10-26 10:34:07
そうなんですか?
他の色も収穫してみたいです。

二十日大根は 早目に収穫した方が やわらかくて美味しいいんですよね。
葉は茹でて、味噌汁に入れました。
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koyuko様 (りんごのほっぺ)
2013-10-26 10:39:07
野菜はできるだけ加熱して沢山食べるようにしていますが、時には生でサラダにもします。
赤や紫の野菜は彩りが良くて重宝ですね。
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