１０月に小川村のさんさん市場から送っていただいたカボチャがまだあります。
白い皮のカボチャです。冬至に忘れていて今日切りました。
カッチリ、しっかりしていて、中身も大変良好。色も抜群！
昼ごはんのおかずに、少しだけ電子レンジでやわらかくしました。
甘くて、調味料が要らないくらいです。私はオリーブ油と塩コショウのみ。
隣は昨日の大根の葉をジャコと炒めたもの。大根葉も甘かった！
１０月に小川村のさんさん市場から送っていただいたカボチャがまだあります。
白い皮のカボチャです。冬至に忘れていて今日切りました。
カッチリ、しっかりしていて、中身も大変良好。色も抜群！
昼ごはんのおかずに、少しだけ電子レンジでやわらかくしました。
甘くて、調味料が要らないくらいです。私はオリーブ油と塩コショウのみ。
隣は昨日の大根の葉をジャコと炒めたもの。大根葉も甘かった！
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いつも今頃までかぼちゃが残っていると邪魔者扱いしていましたが、今年はないので寂しいです。
送っていただいたカボチャにそれぞれ食べごろが書いてありましたので、安心して保存しておきました。
正月ごろ、２月頃までと書いてあったのも、やはり白い皮でした。
駅ビルに出店している農家の直売で売っていた白いカボチャは５００円もしていました。