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- 野菜つくりを始めて22年になります。
体力がなくなり畑仕事もきつくなってきましたが、細々と続けています。
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野菜もそうですが、花だって種を播いて育てる事は自分なりに自慢ですね。
それがまた美味しかったり、綺麗に咲いてくれたりすると、もうたまりませんね。
自信になってまた作ろうと言う気持ちになりますね。
この芽キャベツ、何に使うのでしょうか?
小さいキャベツがたくさんついてて、かわいいぃ~♪
やっぱりシチューなんかに使うのでしょうか???
シチューが美味しい季節ですよね・・。
今日は雨なので、お掃除に励むかしらん~~~。
ついていることはついているようなんですが、1・5cmはありません。
肥料の問題かもしれません。
来年、もう一度挑戦してみます。
我が家は最初が斜めになって、それから上に伸びてるようで下の方のは葉が巻かないようです。
この芽キャベツなら下の端から収穫できそうですね。
http://blog.livedoor.jp/take4700/archives/50521100.html
芽キャベツって、すごく面白そうなので作ってみました。
シチューに入れたり、茹でて食べたりすると思います。
それ以来作っていませんでした。
今回は、初期はネットを掛けていました。
大きくなってからネットを外しましたが、やはり青虫が多いです。
でも青虫は、葉についていて、芽キャベツそのものには、ついていないみたいです。
間隔が狭かったのか、葉が重なり合ってしまい、大きくならなかった株もあります。
50cmくらい間をあけた方がよさそうです。
スティックブロッコリーと並べて植えてあります。
スティックブロッコリーが大きくなるので、芽キャベツに、よく日が当たらないのです。
そういう点が反省点です。
私も、あんな写真が撮れたらいいな~と思って育てています。
来年また使えばいいと思って。
下の方をとった方がいいのかどうか~?
私はよく分からないので、もう少し様子を見てみようと思います。