お正月の来客用のご馳走は ちょこっとだけ 手作りしました
黒豆と 煮豚です
伊達巻は 従妹の手作りです
伊達巻って 甘すぎて 好きではありませんでした
昨日 従妹が まるまる１本持ってきてくれたときは
正直言って 食べきれないんじゃないか…？ と心配しました
コレステロールが高いので 卵はひかえているし…
若い人は こういうのって 喜ばないし…
ところがところが… 食べてみて 驚きました
甘くないんです 買った物しか知らなかった 自分が恥ずかしい！
黒豆も 買った物は 私には 甘すぎますが
自分で煮れば 安心の 甘さです
伊達巻も 同じことなんですね
買った伊達巻と 手作りの伊達巻は 全くの別物でした
パクパク いっぱい 食べちゃいました
煮豚は １㎏のかたまりを 昨夜煮ました
黒豆は もう半分以上 食べちゃいました
そうそう 小豆も煮てあります
好きな人が いるんです
小さい子用には 今 牛すね肉のポトフを 煮ています
サラダだけは 明日作ります
にぎり寿司と おせちは 取り寄せ物
しゃぶしゃぶを少しと タラバガニが もっと少し
これでも 多分 「多すぎる」と 言われるかも…？
でも 足りないのは 嫌だし…
黒豆と 煮豚です
伊達巻は 従妹の手作りです
伊達巻って 甘すぎて 好きではありませんでした
昨日 従妹が まるまる１本持ってきてくれたときは
正直言って 食べきれないんじゃないか…？ と心配しました
コレステロールが高いので 卵はひかえているし…
若い人は こういうのって 喜ばないし…
ところがところが… 食べてみて 驚きました
甘くないんです 買った物しか知らなかった 自分が恥ずかしい！
黒豆も 買った物は 私には 甘すぎますが
自分で煮れば 安心の 甘さです
伊達巻も 同じことなんですね
買った伊達巻と 手作りの伊達巻は 全くの別物でした
パクパク いっぱい 食べちゃいました
煮豚は １㎏のかたまりを 昨夜煮ました
黒豆は もう半分以上 食べちゃいました
そうそう 小豆も煮てあります
好きな人が いるんです
小さい子用には 今 牛すね肉のポトフを 煮ています
サラダだけは 明日作ります
にぎり寿司と おせちは 取り寄せ物
しゃぶしゃぶを少しと タラバガニが もっと少し
これでも 多分 「多すぎる」と 言われるかも…？
でも 足りないのは 嫌だし…
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うちの 伊達巻きも あまり甘くないですよおおう。
やっぱり 少しずつ 変化してきているのかも知れません。
お客様があるとやはり大変ですね。
自家製の伊達巻きなら甘さを加減できるからいいですね。
昔は手作りしたけれど、面倒なので最近は買っています。
やっぱり無いと何となく寂しい気がして・・・。
その分賞味期限が短くなっているそうです。
元日も店が開いていますから、買い溜めする必要もなくなって、薄味でも大丈夫ですね。
従妹に教えてもらいます。
お嫁さんは、伊達巻は嫌いで食べないと言っていましたが、従妹の手作り伊達巻は美味しいと言っていました。
豆は好きじゃないと言っていましたが、黒豆は食べてくれました。
良かったです。