万能小ネギ『スリム』という品種は ６～１０月に収穫できるそうです
moriさんのブログ で知った スレンダー というネギの 春蒔き用品種です
これが うまく育てば 夏にも 薬味ネギを買わずに 済むわけです
本当なのでしょうか～？ 楽しみです
蒔き時は ３月下旬～８月初め となっています
種は 近くの ＪＡで売っていました
今日は 128穴トレーに 蒔きましたが
時差をつけて 畑にも 蒔きたいと思います
種を買いに行った時 キャベツの種も 買ってしまいました
春に キャベツの種を 蒔いたことはありません
どんなふうに なるのか～？
駄目でも いいから～ と思って 15ポットだけ 蒔きました
もう一つ チンゲンサイの種も 買ってしまったので 今日 畑に蒔きました
チンゲンサイが うまく育ったことはないのですが…
ウー・ウェンさんの本に チンゲンサイは 小さい方が美味しい…って
書いてあったので 小さいのなら 私にだって 育てられるかも～？ と…
しかも 秋に蒔いたことは あるけれど 春に 蒔くのは 初めて
初めてのことばかりですが 少しだけだから 失敗でもいいか～ と…
moriさんのブログ で知った スレンダー というネギの 春蒔き用品種です
これが うまく育てば 夏にも 薬味ネギを買わずに 済むわけです
本当なのでしょうか～？ 楽しみです
蒔き時は ３月下旬～８月初め となっています
種は 近くの ＪＡで売っていました
今日は 128穴トレーに 蒔きましたが
時差をつけて 畑にも 蒔きたいと思います
種を買いに行った時 キャベツの種も 買ってしまいました
春に キャベツの種を 蒔いたことはありません
どんなふうに なるのか～？
駄目でも いいから～ と思って 15ポットだけ 蒔きました
もう一つ チンゲンサイの種も 買ってしまったので 今日 畑に蒔きました
チンゲンサイが うまく育ったことはないのですが…
ウー・ウェンさんの本に チンゲンサイは 小さい方が美味しい…って
書いてあったので 小さいのなら 私にだって 育てられるかも～？ と…
しかも 秋に蒔いたことは あるけれど 春に 蒔くのは 初めて
初めてのことばかりですが 少しだけだから 失敗でもいいか～ と…
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チンゲン菜は大きくなってくるとコマツナと同じように葉に白い斑点が付く白サビ病が出やすいです。ちょっと目を放すとお化けみたいに大きくなってしまいますので、早めの収穫をお薦めします。タネは古くて発芽率が良いので必要以上に播きすぎなくてもいいと思います。
それとターサイを初めて作って食べて驚きです。見た目は全く違いますが、味はチンゲン菜と違いがわかりません。
どんどん間引いて、やわらかいうちに食べるようにします。
葉の白い斑点は「白サビ病」というのですか。
知りませんでした。