野沢菜をお浸しで食べたくて９月３日に種を蒔きました。
ちょうど“間引き菜”くらいの大きさに育ちました。
大きく育てて漬物にする気はないので、
全部お浸し用に、小さいうちに抜いてしまいます。
野沢温泉から送ってもらった“間引き菜”に負けないくらい美味しいお浸しでした。
野沢菜をお浸しで食べたくて９月３日に種を蒔きました。
ちょうど“間引き菜”くらいの大きさに育ちました。
大きく育てて漬物にする気はないので、
全部お浸し用に、小さいうちに抜いてしまいます。
野沢温泉から送ってもらった“間引き菜”に負けないくらい美味しいお浸しでした。
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時差をつけて少しずつ蒔いておくといいのですね。
今日は、大根の種の残ったのを、お浸し用に蒔きました。
大根の間引き菜も好きなんです。
明日さっそく、野沢菜の二度目を蒔きます。
秋～冬は菜物が美味しくなりますね。
洗うのは面倒くさいけれど、自家製は美味しい！
さっそく種まきします～
上手く育つと良いのだけれど、
野菜作りは、超初心者なのです。
浸 こうですね。
私も野菜作り初心者（４年目）です。
手をかけた割にはうまくいかない事の方が多いのですが、健康の為の趣味と思って、楽しみながら野菜作りをしています。
これからもよろしくお願いいたします。