だいこん初収穫

まだ少し早いかもしれないけれど　待ちきれず　大根を抜きました

洗ったら　お肌のきれいな大根でした

マリーゴールドの茎葉を　緑肥に入れたから　センチュウの害が減ったのか？

初大根は　毎年　生で食べることにしています

夫用には　大根なます　

私用には　大根とホタテ缶のサラダ

生でも　ツンツンしないで　しっとりなめらかな舌触りです

葉っぱは　菜飯に

中心部分の柔らかそうな葉だけを使いました

皮は　明日　きんぴらにします

JAに行ったので　今蒔ける青菜の種を探しました

べんり菜は　まだ蒔けます

さっそく　蒔いておきました

昨日のささげは大きかったので　今日は同じJAで別の生産者さんのささげを買ってみました

だいぶ大きさが違います

ささげにも　いろんな種類があるのでしょうか～？

去年もらったざる菊を　植え直しておきましたが　ざる菊にはなりませんでした

小さい花の菊は　嫌いじゃありません