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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

うすいえんどう(グリーンピース)

2022-05-08 | 豆類
絹さやとスナップエンドウは まだ採れていますが ピークは越えた感じです
入れ替わって うすいえんどう(グリーンピース)が 少し採れました


まだ わずかですが 初物は嬉しいです
茹でてすぐ ザルにあげると しわしわになるので 冷めるまで ゆで汁の中に置いたままにしてあります

明日 オムレツに入れようと思います


明日は 天気が良くないという予報だったので 今日いっぱい歩いておきました
本当は レンジフードの掃除をする予定だったのですが 出かけられるときに出かけないのは 勿体なくて つい家事は後回しになってしまいます

いつも 歩き始めは 足が重く感じますが しばらく歩いていると快調になります
パン屋に 予約してあったので 取りに行かなくちゃならなくて 早めに帰ってきました

パン屋の帰り 土手の斜面に アオサギがいました
普通 川の近くにいるのに どうしたのかな~?



かなり近くで写したので 目や羽の様子がよくわかりました


お弁当を食べた近くに池があって 河骨(コウホネ)が咲いていました


すぐ近くで見たのは初めてです
ずいぶん華やかな花なんですね



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