おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

第2期インゲンは8月になってから種蒔き

2019-07-02 | 豆類
ゴーヤの種を買ったついでに インゲンの種も買いました
袋の裏を見たら・・・



温暖地域の種蒔きは
 
① 4月中旬~5月中旬
② 8月初中旬

と ちゃんと書いてありました
6~7月に蒔いても 暑い期間は インゲンは 実が生らないのは 去年 経験済み

袋の説明に 生育適温は 20℃って 書いてありますものね
30度にもなる 暑すぎる期間は 嫌いなんですかね

今年は 秋にも インゲンを 採りたいです


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ゴーヤの苗を買い損ねました

2019-07-02 | 野菜
例年 ゴーヤは 遅い時期に 苗を買っていました
今年も のんびりしていたら ゴーヤの苗は 売り切れていました

こぼれ種で 出てくることがあったので それを当てにして 待っていましたが・・・出てきません・・・
仕方ないので 今から 種を蒔こうか・・・と 種を 買ってきました



種蒔き適期は 5月なので 遅すぎますが ものは試しです



午前中は 第2期キュウリに 支柱&ネットしたり パプリカの支柱を補強したり・・・
1時間ほど 畑にいましたが 蒸し暑くて 蒸し暑くて・・・熱中症になりそうで 早めに 切り上げました

お昼には 沢山採れた インゲンを 卵とじにして食べました



卵が 少なかったかな~?



インゲンは 沢山採れたので 午後は 友達の家に 届けに行きました
そうしたら 彼女の家に ゴーヤの苗が 残っていると聞きました

去年 赤くなったゴーヤを プランターに 埋めておいたら いっぱい芽が出てきたんだそうです
来客があったので 改めて もらいに行く予定です

夕方 キュウリが2本採れたので わかめと酢のものにしました
赤い 切干大根も 加えました
鮮やかな 赤色です
コリコリして 美味しかったです





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