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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

天恵菇(てんけいこ)椎茸が買えました

2019-05-05 | おいしいもの
天恵菇という 八色椎茸を イオンで 売っていました



これが 「厚いにもほどがある」 という 巨大椎茸なんですね



3つ入っていて 498円(税抜き)でした

魚焼きグリルで 焼いて バターと醤油味で 食べました
切ってみると 厚さが 3cmくらいありました

歯ごたえがあって アワビでも 食べているような感じでした
メインのおかずになると思いました

ここに いろんな食べ方が 出ているので また買いたいと思います


お昼は 無印良品の チキンラーメンを 食べました
うちで採れた野菜を 沢山入れました



お湯が沸いたら 麺と野菜を 同時に入れて 2分で完成
キヌサヤ・ウスイエンドウ・新タマネギです

塩分を減らすために 湯を多く沸かして できあがったら 汁を 少し捨てます
最近 この 即席麺が お気に入りです
コメント (2)

オクラも発芽してます

2019-05-05 | おいしいもの
4/16蒔きの オクラも 発芽しています
まだ 小さいので もう少し しっかりしてから 定植します



まだ 植える場所が できてないし・・・
オクラも 3本か4本あれば 十分だと思います

暖かくなってきたので ウスイエンドウの実も ぷっくらしてきたかしら~?



もう3~4日したら 豆ご飯にするくらい 採れるかしら~?