カプチーノ・ミキサー

よく行く　コーヒー店は　以前は　安いけれど　美味しかったのです
それは　その都度　１杯ずつ　豆を挽いて　ペーパーでドリップしてくれていたからです
店員さんが　入れてくれるのより　マスターが入れてくれる方が　気のせいか　美味しかったのですよ

電車で通勤していた時期は　帰りに　必ず寄って　一息入れたものです
マスターが　けっこう　仕事の愚痴を聞いてくれたりして　もう30年近い付き合いです

しかし　駅ビルですから　テナント料も高いのでしょう　
ついに　機械で　作る　コーヒーになってしましました　（マスターの腕が勿体ないな～）
はっきり　味が違います　（この値段では　文句は言えませんが…）　　
それ以来　コーヒーより　カフェオレを飲むようになりました

小さいケースに入った　コーヒーミルクというものが　実は　ミルクではないといのも　
カフェオレ派になった理由の　ひとつでもあります

コーヒーにミルクといえば、小容器に小分けされて便利な、通称「コーヒーフレッシュ」（和製英語）が定番。
原材料は、植物油に水を混ぜて乳化剤などの添加物で白く濁らせ、ミルク風に仕立てたものがほとんど。
スーパーでも安く売られているが、生クリームだと勘違いしている人も多い。　　
…だそうです


まぁ　そんなこんなで　　一昨日も　カフェオレを注文して　作っているのを見ていると…　
コップに　牛乳を入れて　小さなミキサーのような物で　ブ～ンと　牛乳を泡だてていました

「その　ミキサーみたいの　普通に売ってる？」と　聞くと
「売ってるよ」
「高い物？」
「う～うん、安いよ」
「いくらぐらい？」

ここで　マスター　ニヤッと笑って　「百円…」
「エッ！　百円ショップで買ったの？」
「そうだよ～」
「ワ～ッ　帰りに買っていこう！」
「それ　買ったら　もう　ここでカフェオレ飲まないな」
「え～っ　それは困るよ　　教えなきゃ良かった！」（笑）

…というような　やり取りがあって　その日に　百円ショップに寄りましたが　残念ながら品切れ
今日　改めて　別の店に行ったら　ありました
カプチーノ・ミキサー　という名で　売っていました



早速　家で　作ってみました
きれいに　泡立ちましたよ！　　　満足！　満足！

ネットの評判では　壊れやすいそうですが…
一応　２本買っておきました

ところで　カフェオレ・カフェラテ・カプチーノ…　　　みな牛乳が入っていて　区別がつきません
調べたら　こんなふうに説明されていました

まぁ 私は　ふつうにドリップして　泡立てた牛乳を　上に載せてるだけです
牛乳と　コーヒーは　同じくらいの割合にしています
泡立てない牛乳を加えるより　ずっと美味しく感じます

うん　本当に　あの店にも　この店にも　行かなくなるかもしれませんよ
安いと言っても　カフェオレは　３３０円
これを家で飲めば　５０円もかからないでしょう
よし！　その分　貯金しよう！（笑）


だいぶ前ですが　ポンプみたいに　ピストンを上下させて　牛乳を泡立てる器具を買ったこともあったな～
あれは　けっこう面倒くさくて　長続きせず　もう捨てちゃったわ