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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

大根は やっぱり小さかった!

2014-11-08 | 野菜
お出かけ続きで 少々疲れたので 今日は家でのんびりしました
畑の大根と さつま芋を 試し掘りしてみました



1本しか採りませんでしたが 良い感じかな~?
しばらく置いた方が 甘くなるっていうことだったので すぐには食べません
2週間~1ヶ月くらい 置いた方が美味しくなるそうです

洗った方が良いのか 泥つきのままが良いのか~?



大根は やっぱり 小さいです   350gしかありませんでした



昼のサラダにしましたが 味は良かったんですよ~
大根が うまくいかなかったのは 初めてです  ガッカリ…


スティックセニョールの 青虫退治をしました
30匹くらい 補殺しました

スティックセニョールも 例年より 生長が悪いです
もう少し 真面目に栽培しないと ダメなんですね  反省…



少し前に買った ザル菊が きれいに咲きました



これを 来年も咲かせるには 花が終わった後 どういう手入れをすればよいのかな~?

放っておいたら こいう丸い形にはならないそうです
摘心を繰り返して 良い形にするんですって
ちょっと私の手には 負えそうもないです…