おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

メンチカツフォカッチャ

2013-10-29 | Weblog
雨で 畑はできないから 図書館に行ってきました
今日は 車があるので 歩きじゃありません

しばらく 図書館には ご無沙汰だったので 
カードのパスワードが 分からなくなってしまい 
一昨日 新しいパスワードに換えてきたばかりです

パスワードが 新しくなったので 家のパソコンから 予約できます
予約の本が用意できたと メールが来たので 取りに行きました


帰りに モスバーガーに寄りました
季節限定メニューの メンチカツフォカッチャが 美味しかったです!
もう一度くらいは 食べたいな~





家では 揚げ物を 極力作らないようにしていますが
外で こっそり 自分だけ 食べてます(笑)

あっ そうそう 先日 とんかつ屋の カキフライ買いましたっけ
1人2個ずつだけにしました
家で作ると 作り過ぎて 食べ過ぎになるんです
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ビーツ間引き菜

2013-10-29 | 野菜
ビーツの2度目の間引きをしました
マルチの1穴2本にしておきました

赤紫の茎が つやつやしていて 美しいです



抜いた間引き菜は やわらかくて美味しいそうです


今朝は 寒いです
エアコン(暖房)を つけてしまいました



昨日夕方 葉物野菜用の畝に 有機石灰を撒いて 一度だけ耕しました
有機石灰は 苦土石灰と違って すぐに植えつけとかが できるそうですね

 今回使用

しかし 苦土石灰と違って マグネシウム分が 不足するんだそうです
だから 時間のある時は 苦土石灰を使うようにします

 これは使ってない分


苦土石灰は 撒いてから1週間くらいしてから 堆肥などを入れた方が良い
…と聞くので 急ぐときは 有機石灰を使ってしまいます

いずれにせよ 今日は雨なので 
堆肥を入れて 2度目の耕しをするのは 無理みたいです

昨日は エンドウ豆スペースの 草取りだけはしました 明日以降 耕します
エンドウの類の種まきは 例年 11月中旬です

 
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