ラードは冷蔵庫に入れない！

シュウマイを作るのにラードを使います。前回使った後、冷蔵庫に入れておいたら、今日使う時大変でした。固まってしまい、押してもなかなか出て来ません。店でも、常温で売ってたから、冷蔵庫に入れなくてよかったのかな～？

シュウマイ作り手早くなりました

ひき肉でなく薄切り肉で作るシュウマイ。二回目の手作りです。だいぶ手早く作れるようになりました。
私のレパートリーになりました。うれしいです。

菜花のつぼみ

　寒さで、もう駄目か？
　と、心配した菜花
　葉の一部が枯れてしまい
　生長もはかばかしくないのですが
　今日、よく見たら
　“つぼみ”発見です！

　日当たりも良くない場所で
　良く頑張ったね！



　
小麦が15cmくらいになりました。
友人が「あなた、小麦まで作って
パンでも焼くの？」
と言うので、あわてて否定

“麦の青い穂が好き”って言うだけ
花瓶にさしてもステキ！