オレンジシフォンケーキ

　本当のことを言うと、私のオレンジシフォンケーキは、オレンジのしぼり汁を使わないでオレンジジュース（100％）でごまかしておりました。
　今日は久～しぶりに、ちゃんと本物のオレンジをしぼってオレンジシフォンを焼きました。そうです！　焼いている時の香り・・・これが本当のオレンジの香りだったんです！
　チョット反省して、これからは初心に戻ってキチンとやります！