谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

『みちくさトレッキング2009』の・・はずが?

2009-08-23 15:51:01 | Weblog
写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・

「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/

は上記からご覧下さい。

でも一応投稿!


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≪鯖男と鯖子・・そして板長との裏話し≫



鯖子・・この写真の美人3名は・・もしやして?

そうよ!八戸SNSはちみーつの「なでしこ」です。

だよなー地元新聞(デーリー東北新聞)にも
椎名 誠さんと・・揃い踏みしていた・・



ところで・・板長は・・?
鯖男、板長この昼食会場にいなかったわ・・何処へ?

上の写真は、朝作った「虎鯖 棒すし」だけど
これを昼食会場に届けて・・



「焼き鯖せんべい汁の味噌味」を仕込んだんだ



この写真の時には・・ホテルに戻る車の中・・・

板長は昼のランチと、八戸駅前のユートリー内で行われている
「ナニャドヤラ廻道ふるさとフェスタ20009」

この会場にお兄さんが「虎鯖 棒すし」を出店
追加の注文に備えるため・・ホテルの厨房に待機を・・

本当は、板長が「虎鯖 棒すし」を
皆さんにお渡しする予定だった・・はずなのにー

で・・で・・この写真郡は誰が撮影したの?

この撮影は、期待の新鋭・・ヤスが写しました!



昼食を取る椎名 誠さんとスタッフの方々



天候は暑かったけど・・曇り空でちょうど良い風が吹いていたの。



八戸の良さ・・砂浜や岩場が交差する独特な景観!

それを、椎名 誠さんは写真を撮り・・良さを実感されていた。

新聞にも、「去年とは違った趣があり・・」と書いてくださった。

椎名さん・・サイン攻めのようです。
私もサイン欲しかった!・・(鯖の腹に・・かよ?)

だって白いところは腹だけなんだもん!



昼ご飯は・・大須賀海岸の白浜で・・
写真は食べ終わって、残りの道のりを歩く参加者の様子

そして・・板長の仕事の・・

昼食に用意した「虎鯖 棒すし」は小分けにして
全員に行き渡るようにしました・・完売でーす。


椎名さんは・・新聞に・・こうも書かれていました
「来年もやるのなぜひやりたい」東奥日報新聞

椎名さんの、八戸の自然と人との「ふれあい」は
とても楽しそうだったわねー・・

板長も来年は・・歩く?と・・
でも昼食に「虎鯖 棒すし」を用意すると歩けない・・し

と話しておりました・・

でも椎名さん・また八戸に是非来てください

良さを知ってくださり・・感謝で~す♪




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八戸ニューシティホテル


【dancyu】誌にも掲載
週刊漫画 ゴラク ラズエル細木書
  「酒のほそ道」「ラ・寿司」に「虎鯖 棒すし」が掲載されました♪

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