写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・
「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/
は上記からご覧下さい。
でも一応投稿!
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<板長の日記>
今朝、兄とヤスの2人が八戸に戻りました。
開店前のヤスの姿・・今回ヤスは初めて物産へ・・
ご来場くださった方々に迷惑は無かった・・一抹の不安が
この場をお借りして・・横須賀 さいか屋百貨店の
みちのく青森、秋田の物産へ来られた皆様・・
「ご来場、誠にありがとうございました。」
ヤスは、良い経験をさせていただきました。
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で・・です。
ホテル内で板長の夕飯が盗まれる?との怪事件が・・
この食事は、板長の夕飯でして・・
食べようかな?と思ったら・・焼鯖の骨の無い画像を写すべく
カメラを・・取りに・・
戻ると・・夕食が無い!
あの焼鯖は、五戸水産の社長に、「是非にも譲って!」と
懇願して、1枚だけよ・・と頂いた焼鯖!
この写真だと・・大きさが分かりませんが
ほっけ焼が乗る皿・・ほぼ全面に焼鯖が覆います・・
誰だ・・夕飯を盗んだ犯人は?
もしやして・・大食漢・・鯖子・・だな?
「鯖子・・!」
鯖男・・鯖子を探せ!・・ハイー
『板長・・鯖子が居ました!」・・で・・夕飯は・・
板長・・空になっておりました!
鯖子・・ここに正座しろ・・
何で、板長の夕飯を食べたんだ?
鯖子「だって超・・美味しそうに焼けている焼鯖だったから・・
それに1枚しか無いしー・・」
鯖子「だって皮を見せて、盛り付けをしているから
骨が無い・・抜いてある証拠だもの!」
「焼いて冷凍状態にもかかわらず・・身がふっくら」
「さすがに・・800gのデブ鯖を焼いただけあって
脂の乗りは最高でしたー」
「塩の塩梅(あんばい)が、ちょーどいいの!
塩辛く無く・・甘くなく・・硬くなく!」
「ご飯のおかずに最高よー・・子供でもお年寄りでも
骨が無いから・・安心してバクバク行けるわー!」
鯖子!・・板長の飯だぞー・・俺はどうなるんだー!
「ごめんなさい・・私の可愛い姿に免じて許して・・!」
どうにもならない・・大食漢『鯖子』でした。
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この焼鯖を欲しい方は、板長のHPのE-メールで
ご注文下さい!
1枚750円ほどです。
また・・「虎鯖 棒すし」を年末にご利用されたいお客様は
どうか・・ご予約下さい!
年末は、混み合いますので、予約を宜しくお願いします。
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