写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・
「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/
は上記からご覧下さい。
でも一応投稿!
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今日は、高知の事を書こうかなーと思いつつ
やはり今日は・・
八戸の最高気温が・・30度に到達しません
朝の冷え込みも、秋の空気で過ごしやすくなりました。
夜も、タオルケット1枚では寒いです!
この気温になると板長・・
ランチで・・このメニューを出したくなります。
このアップで何か分かりますか?
この写真ならお分かりですよねー
8月の末には・・「セリ」が店頭にお目見え・・
秋の到来は店頭が教えてくれてはいたものの
実際・・肌で感じるまでには今年は暑かった!
「セリ」が売られ始めたら・・「鍋焼きうどん」を開始
それが毎年の行事だったのですが・・
今年は、「セリ」が売られても・・
(鍋焼きうどんとマグロ中落ち丼付き・・・¥630-)
厨房での出来事に
ラーメンスープが・・その日のうちに「あめでまる!」
「あめる」・・・八戸弁で「腐る」
ラーメンスープが、気温が高いため腐ってしまいました。
ラーメン店では無いのでスープは保管しながらの販売なのです。
ラーメンスープも今日から取ります
やっと涼しくなった八戸です。
ランチも秋の色を出して行きます。
***************
八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
FAX 0178ー43-1248
≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。
ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
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秋の到来は店頭が教えてくれてはいたものの
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「あめる」・・・八戸弁で「腐る」
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