ねこがんず

猫、動物大好物。料理、包丁、自然も大好き。サボりつつ独り言を書いてます。

今年の梅。

2023-06-10 22:03:59 | 食・レシピ
今年はカリカリ梅1キロを含む5キロの小梅を漬けました。

小梅はあっという間に市場から消えてしまうと思ってたらまだ売ってるとこありました。

でももうやめとこ。

南高梅もあちこちで売られておりまして、今年の出来は結構よさげであります。

お値段もキロ当たり980円から1280円くらいかな。

お高いとこはキリないけど。

で、今年は2キロ漬けたからもういっかなって思ってたんだけど、今日の帰り大きくて奇麗なヤツを見つけてしまって。

うちに帰って数えたら27個。

3Lサイズで29個位だからもっとでかい!

なんか、大きいサイズがいいなぁって選んでたけど大きさで値段って変わらんのですね。

でっかいのも中くらいのも同じ値段で、同じ場所に並んでおった。

おっきいのは種ばかりでかい場合もあるけど、仕込みの時数が少なくてラクチン。

小梅なんてなり口のとこ奇麗にするだけで一苦労だもんねぇ。

今日買ってきた梅は紙袋の中で追熟中。

熟してくるとホントにいい香りなのよ。

でも今年はこれで打ち止め!

ホントに打ち止め!

打ち止めにする。

と思う。
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