密かな楽しみ。

春野菜が美味しいこの季節、八百屋さんでの楽しみがトマトを選ぶ事。

この時期のトマトは、すんごい美味いのが潜んでおるのですよ。

皮は固めで、まるでフルーツトマトみたいなの。

選ぶ基準？

教えないよ～ん。

美味そうなのが見当たらん時は買いませぬ。

でも時期を逃すと普通のトマトばっかになっちゃうからお店に行ったら必ずトマト売り場は確認。

あちこち触るのは反則なので、全体を見渡して狙いを定めてゲット！

たまに、違うなって取り替えちゃう事もある…、すみませんぬ。

この時期トマト売り場の前で目を輝かせて必死に選んでるおばはんがいたらそれは私かも知れませぬ。

選んだトマトが思い通りの美味しさだった時はとてもとても幸せな気分であります。

流石、専門は違う。

ここんとこひたすらマーマレード作りをしておりました。

頂き物のスルガエレガント、ワックスかかってないから皮がしなびて来るのが早いのよ。

そのまま食べるのはしなしなになってても中はみずみずしくて美味しいんだけど、皮を使うマーマレードとなると急がないとなぁって。

で保存瓶色々買い集めたんだけど、最初の頃はスクリュータイプの蓋を使ってたの。

ある時、クリッて一回ねじるだけで開くタイプの蓋にしてみたの。（よく鮭フレークとかが入ってるタイプのヤツ）

そしたらそっちの方が開けやすい。

半年以上たったマーマレード、食べようとしたら蓋がカチカチで開かないって事があったのよ。

スクリュータイプはそうなりやすい…。

で今年、「ジャム瓶」って書いてあるヤツ見つけた。

小さめで数も三つしかなかったけど買ってみた。

そしたらマーマレードを入れる時に入れやすい！持ちやすい！！

だてに「ジャム瓶」って書いてないなぁ！

なんで今まで気が付かなかったんだろうなぁ。

我が家には保存瓶がいっぱいであります。

スクリュータイプのもいっぱい残っております。

来年は全部使い切ってしまえ、と企んでおります。

そして「ジャム瓶」買うんだぁ～。

春はとんがる？

春キャベツやら春トマト春キュウリ。

芽吹きの季節の野菜は一味違うねぇ。

ふと気付いたんだけど春キャベツって丸くもなく平べったくもなく、妙に縦長とんがりさんだよねぇ。

この時期のトマトはファーストトマトじゃなくても、普通の（？）桃太郎トマトでもファーストトマトみたいに頭がとんがってるよねぇ。

春はとんがりが多いのはなんでだろうねぇ。

私は春トマトは迷わずとんがりさんを選んでおりますっ。

美味しい春キャベツは千切りにして、馬のように食べております。

季節の物は美味しいねぇ。

去年もでした…。

健診結果来た。

脂肪肝だも～ん、とショックを受けつつ暮らしておりますが健診データをよくよく見ておりましたらば、去年も下の方に「脂肪肝」って書いてあった。

去年も判定はＡだったし特に気を付ける事ってのも無かったからスルーしちゃってたのね。

肝機能の数値も平均値内だったし。

最後のページの下の方に小っちゃく出てたわ。

もう一年間も放置して好き放題食べてちゃってたわよ。

これから気を付けます。

ところでここ３年位バリウム飲んでなかったの。

生き物としてあんな不味いもん飲む位なら、胃カメラ飲む！って思って胃カメラ飲んだら綺麗だったんでその後検査してなかったの。

結果胃カメラも麻酔とか色々不味いもん飲む事になったけど…。

でもさすがにほっときっぱなしもよくないと思って今年は受けてみた。

最近はそうなのか、受けた検査機関によって違うのか分からないけど不味い不味いバリウムの量が前よりも減っていた。

美味くはないけどほのかにほのか～にバニラっぽい香りがした。

で、２～３日かかっていたバリウムの排出もほぼ当日内に終わった。

結果も異状なしでした。

この程度の我慢だったら来年も受けてもいっかと思った次第であります。

いっしょやん！

今日、マーマレードば作りよる時にふと頭の中をよぎったマツケンサンバ。

オ～レェ～オ～レェ～、チャチャチャン、らくてんぱんだぁ～。

何も考えずに口ずさんでいた！

えぇぇぇぇ～！？

違いますぅっ！

なんでやねん！

と思ったらあんた、らくてんぱんだ・マツケンサンバ。

母音が一緒やんっ！

というお話しでした。