ごくろうさま。

昨日は夫婦で帰宅が遅くて、無理するのはやめておこうとファミレスで

夕ご飯を簡単にすませて帰ってきたら爆睡・・・

今日は私は普段と同じくらいに帰ってきましたが、ダンナさんは今日も・・・。

『　遅くなる　』　絵文字も何もない短いメールでダンナさんの仕事のきつさが

伝わってくる。　　

でも妻の私にできることは何もない。　唯一できるのはダンナさんの好きなご飯を

作って待ってること　





　からあげ
　ねぎとろ　　←　でもネギが家になかった・・・
　しらすおろし
　マカロニサラダ




ダンナさんの１番好きなものはからあげ　

ダンナさんが帰ってくるまで醤油・にんにく・生姜・お酒・酢・砂糖のつけだれを

もみこんで漬けておきました。　　帰ってきたら片栗粉を混ぜて揚げました

今日のは味がよくしみ込んでいて、かなりおいしくできましたぁ

ダンナさんも　『　やっぱりコレが１番だなぁ・・・　』　





無性に食べたくなったマカロニサラダ。

マカロニはサラダにするときは表示時間より長めにゆでると美味しいですよね。

ハム・きゅうり・玉ねぎ。　シンプルですがこれで大満足です。

茹であがった直後にお酢を少々まぶしておくのがコツと母に教わって

いるのでそれは忠実に守っています～　



明日は泊まりの仕事　があるのでがんばってきますっ