2015/04/25 Sat. 
4月の最終土曜日。今日と明日は美ワイン処Rの Wine de Weekend ♪
50thのテーマは「スペイン」です。
`10 Juve y Camps Brut Reserva
ジュヴェ カンブス レゼルヴァ(ベネデス)
発泡/Juve y Camps/マカベオ&チャレロ
フローラルで厚みのある果実感、豊かな味わい。

グレープフルーツのムース
`13 Vinedos Centenarios
ヴィニェードス センテナリオス(ルエダ)
白/Cuatro Rayas/高樹齢のヴェルデホ
力強く豊かな果実感、青草の若々しさ。

砂肝とエリンギのガーリックバター
`13 Portico da Ria
ボルティコ ダ リア(リアルバイシャス)
白/Rectoral do Umia/アルバリーニョ
林檎や桃、白い花など華やかな香りに力強さ。

マッシュポテトと玉子のオーブン焼き
`13 Las Hermanas
ラス エルマーナス(フミーリャ)
赤/Luzon/モナストレル
温かみのある豊かな果実感に柔らかなタンニン、やさしい味わい。

オリーブペーストのリゾット
`11 Eternum Viti
エテルヌム ヴィティ(トロ)
赤/Abanico/ティンタデトロ
甘さを含むリッチな果実感、細やかなタンニン、濃く艶やか。

26日にいただいたワインとお料理は
こちら
★店舗情報/
美ワイン処R